Gâteau au pouding

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Tout d’abord, faites cuire le pudding (j’ai utilisé de la myrtille). Nous faisons cela comme d'habitude. Comme c'est écrit sur l'emballage. Ou comment je fais : mélanger du lait froid avec du pudding sec et du sucre. Mélangez le tout et mettez le feu pour cuire jusqu'à épaississement. Si vous n'avez pas de pudding aux myrtilles, utilisez du pudding ordinaire puis ajoutez de la purée de myrtilles, 50 g par exemple. Alors cuisinons notre pudding, retirons du feu, couvrons d'un film et mettons à refroidir.

2. ÉTAPE 2

   

   Maintenant, préparons la pâte. Divisez les œufs en jaunes et en blancs. Battre les jaunes jusqu'à ce qu'ils soient blancs, ajouter l'huile, l'eau, la levure chimique et la farine.

3. ÉTAPE 3

   

   Battez les blancs en neige ferme et ajoutez-les au mélange avec la farine. Mélangez le tout délicatement.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez une partie de la pâte dans une autre tasse, environ 1/3. Ajoutons du cacao. Mélangeons.

5. ÉTAPE 5

   

   Prenez un moule de 24 sur 30 cm. Couvrez-le de papier. Les côtés doivent être hauts. Versez la pâte blanche.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez la pâte noire de manière chaotique.

7. ÉTAPE 7

   

   Nous servons souvent notre pudding à la cuillère. Placer au four préchauffé pendant 30 minutes à 160 degrés.

8. ÉTAPE 8

   

   Sortez-le quand il est prêt et laissez-le refroidir.

9. ÉTAPE 9

   

   Mélangez la crème sure avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Vous pouvez le battre. Et versez de la crème sure sur la surface du gâteau. Saupoudrer le dessus de chocolat râpé. Placer au réfrigérateur, de préférence toute la nuit.

10. ÉTAPE 10

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Ira

14.12.2023

4.5

Esenija, quelle beauté et quel délice tu as préparé ! Dessin incomparable ! Et quelle superbe couleur ! Merci beaucoup pour la recette et l'idée d'un si magnifique gâteau !

Géra

14.12.2023

4.7

Bonne recette ! Je cherchais quelque chose comme ça depuis longtemps ! Et tu peux essayer de cuisiner comme ça

Ksénia

14.12.2023

4.8

C'est très impressionnant avec du pudding coloré. Est-il possible de le remplacer par quelque chose ? Dans notre ville, je n'ai jamais vu de pudding dans un sac