Сир плавлений з яйцем і маслом

Name: Сир плавлений з яйцем і маслом
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 500 g Сир; 1 Яйця курячі; 100 g Вершкове масло; 1 чайн.л. Сіль; 1 чайн.л. Харчова сода; 0.5 чайн.л. Цукор; 0.25 чайн.л. Паприка; 0.25 чайн.л. Мелений гострий перець; 1 чайн.л. Василь

Будь-який святковий стіл прикрасить просте, але приголомшливо смачне блюдо. Дуже смачний і ніжний плавлений сир, чимось схожий на м'який сир "Янтар". Готується дуже легко. Спеції для цього сиру можна не використовувати зовсім або додати на свій смак. Замість спецій також можна використовувати різні овочі, наприклад, гриби

298

10409

Еллі Уайт

Автор рецепта

0

Інгредієнти

Порції: 20

500g

1

100g

1чайн.л.

1чайн.л.

0.5чайн.л.

0.25чайн.л.

Мелений гострий перець

0.25чайн.л.

Василь

1чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10
КРОК 11
КРОК 12

Коментарі до рецепту

Іра

02.10.2023

4.8

Я дуже люблю плавлені сирки, вони дуже зручні і смачні на сніданок, можна взяти з собою кудись на перекус. І просто іноді насолоджуватися смачним частуванням. І найцікавіше, що мені подобається в них, це смак сиру на вибір, залежно від настрою, хочеш грибний, хочеш з паприкою. хочеться солодкого і т. д. Все залежить від того, що додати в основну структуру страви. Дякую, Іриша, за чудовий рецепт. У своїй кулінарній книзі...

Шура

02.10.2023

5

А я люблю такий сир, завжди купувала сир Дружба (згадайте цей), потім з'явилося стільки різновидів всяких імпортних сирів, що про смак забули, і ось ця пропозиція від Іріші - домашній плавлений сир , просто знахідка для любителів бутербродів і сухариків, саме для мене, я теж люблю туди додавати часник, дуже хочеться швидко приготувати, думаю, чекати не буду, буде дуже смачно до солодкого чаю! Чудово!

Іріша

02.10.2023

4.6

Дякую дівчата, рада, що вам сподобався рецепт :) Я теж дуже любила плавлені сирки, але прочитавши їх склад, перестала їх купувати. А домашній плавлений сир виходить дуже смачний, ніжний, простий у приготуванні і кожен раз можна використовувати різні добавки, тільки він виходить м'яким, дуже легко намазується на хліб

Шура

02.10.2023

5

Саме те що треба)))

Анна

02.10.2023

4.7

Як мило!!! На багеті справді чудово виглядає!!! Такою домашньою їжею не соромно і гостей пригостити, і рідних побалувати!!! Іриша розумниця, рецепт супер!!!

Олюша

02.10.2023

4.5

Іриша, дуже дякую! Чудовий рецепт! Обов'язково спробую приготувати цей сир!

Анаіт

02.10.2023

4.8

Іриша, я дуже люблю плавлений сир, і коли побачила твій рецепт, відразу вирішила його приготувати, який сьогодні втілила в життя. Мої сини були приголомшені смаком. Дуже дякую за рецепт. Тільки одне питання: консистенція вийшла зерниста (не грудковата, а зерниста). Так і повинно бути, чи я зробив щось не так. Скажу, що масло у мене було холодне і я його швидко розтопила на пару, потім додала розтертий сир і яйце.