Плавленый сыр из творога с яйцами и сливочным маслом

Name: Плавленый сыр из творога с яйцами и сливочным маслом
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 500 гр Творог; 1 Куриные яйца; 100 гр Сливочное масло; 1 чайн.л. Поваренная соль; 1 чайн.л. Сода пищевая; 0.5 чайн.л. Сахар; 0.25 чайн.л. Паприка; 0.25 чайн.л. Перец острый молотый; 1 чайн.л. Базилик

Любой праздничный стол украсит простое, но изумительно вкусное блюдо. Очень вкусный и нежный плавленый сырок, чем то похож на мягкий сырок "Янтарь". Готовится очень легко. Специи для такого сырка, можно совсем не использовать или добавить на свой вкус. Вместо специй также можно использовать разные овощи, например, грибы, их предварительно нужно поджарить и измельчить, также можно добавить запеченный болгарский перец или свежую зелень.

298

10409

Элли Уайт

Автор рецепта

Плавленый сыр из творога с яйцами и сливочным маслом

0

Ингредиенты

Порции: 20

500гр

1

100гр

1чайн.л.

1чайн.л.

0.5чайн.л.

0.25чайн.л.

0.25чайн.л.

1чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11
ШАГ 12

Комментарии к рецепту

Ира

02.10.2023

4.8

Очень люблю я плавленые сырки, они очень удобны и вкусны к завтраку, с собой куда-то взять перекусить. Да и просто иногда полакомиться вкусняшкой. И самое интересное мне в них нравится - это вкус сырка на выбор, по настроению, хочешь грибные, хочешь с паприкой. хочешь сладкие и т. д. Это всё зависит, что добавить в основную структуру блюда. Спасибо, ириша, за чудненький рецептик. В Кулинарную Книгу его...

Шура

02.10.2023

5

И мне по вкусу такой сыр, раньше всегда покупала сырок "Дружба"(помните такой), потом появилось столько разновидностей всяких импортных сырков, что о его вкусе и позабыли, а тут от Ириши такое предложение - домашний плавленный сырок, просто находка для любителей бутербродов и гренок, как раз для меня, я люблю еще туда чесночок добавлять, как же хочется побыстрее его приготовить, дум аю, долго тянуть не буду, со сладким чаем очень будет вкусно! Отлично!

Ириша

02.10.2023

4.6

Спасибо девочки, рада, что рецепт понравился:) я тоже раньше очень любила плавленные сырки, но почитав их состав перестала покупать. А домашний плавленный сырок получается очень вкусным, нежным, готовится легко и каждый раз можно использовать разные добавки, только он получается мягким, очень легко на хлебушек намазывается

Шура

02.10.2023

5

То, что и надо)))

Анна

02.10.2023

4.7

Какая прелесть!!! На багете вообще смотрится превосходно!!! Таким домашним сысом и гостей угостить не стыдно, и домашних побаловать!!! Ириша умница, рецепт- супер!!!

Олюша

02.10.2023

4.5

Ириша, спасибо большое! Отменный рецепт! Непременно попробую приготовить такой сыр!

Анаит

02.10.2023

4.8

Ириша, и я очень люблю плавленные сырки и,увидев твой рецепт, я сразу же решила приготовить, что и воплотила сегодня в жизнь. Мои сыновья обалдели от вкуса . Спасибо большое за рецепт . Только один вопрос у меня консистенция получилась зернистой(не комками ,а зернистой). Так и должно быть или у я что-то не так сделала. Скажу, что масло у меня было холодное и я быстро его растопила на пару,потом добавила протертый творог и яйцо.