Салат Президент з м'ясом

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Продукти для приготування салату. Овочі і зелень очищають від шкірки і ретельно миють.

2. КРОК 2

   

   Капусту тонко нашаткувати.

3. КРОК 3

   

   Буряк і моркву натерти в різні ємності на середній тертці.

4. КРОК 4

   

   Копчений м'ясний продукт наріжте тонкими скибочками (в моєму варіанті свинячу шийку).

5. КРОК 5

   

   До майонезу додати сіль і чорний мелений перець.

6. КРОК 6

   

   Одну цибулину наріжте тонкими кільцями, іншу - півкільцями.

7. КРОК 7

   

   Беремо велике блюдо, в центр ставимо перевернутий стакан, а навколо нього перший шар нарізаної копченості.

8. КРОК 8

   

   Потім візуально ділимо коло на кілька приблизно рівних частин, ніби це пелюстки квітки, і викладаємо зверху натерту капусту.

9. КРОК 9

   

   Потім зверху на капусту викласти моркву, як показано на фото.

10. КРОК 10

    

    А наступним шаром викласти буряк так, щоб пелюстка буряка перекривала половину пелюстки моркви і частково перекривала пелюстку капусти. У порожнину викласти майонез.

11. КРОК 11

    

    Отримуємо ось таку квітку, яку прикрашаємо кільцями цибулі, а в майонез вставляємо півкільця цибулі. Додайте кілька гілочок петрушки (я використовувала кучеряву). Це все! Кличте гостей, а за столом салат двома виделками перемішайте і смакуйте!

Коментарі до рецепту

Юлія

11.11.2023

4.9

Дуже гарне оформлення салату, ошатне, навіть святкове. Це повинно бути смачно і дуже корисно! Тільки трохи незвично, що буряк і морква в ньому сирі

мама ласунів

11.11.2023

4.8

Дякуємо за гарний відгук! Рецепт, який я тут опублікував, готується точно так, як я описав. Так, вітаміни є, і їх багато. Але є копчене м’ясо і майонез, тому надзвичайно корисним його назвати складно... Такий салат іноді можна собі дозволити. Але це неймовірно смачно!!! Але з приводу цибулі можна з вами погодитися: маринована цибуля може додати свою пікантність і легку пікантність. Я вже один раз пробувала додавати це в цей салат, і вийшло добре. Але для прикраси все ж краще свіже, воно добре тримає форму і виглядає красивіше! Якщо ви не хочете класти в нього магазинний майонез, зробіть його домашній або замініть його сметанною заправкою з дрібно нарізаною зеленню, чорним меленим перцем, оцтом, сіллю (оцет можна замінити лимонним соком). Буде і смачно, і набагато корисніше!

Юлія

11.11.2023

4.6

Згідна з вами щодо сметанної заправки, здоровіше буде) Але спочатку все-таки хочу зробити з майонезом, як в рецепті, а потім можна пробувати інші варіанти.

мама ласунів

11.11.2023

4.6

здоров'я!