Insalata President con carne

L'insalata più tenera e gustosa, luminosa, elegante e ricca di vitamine conquisterà tutti! Questa deliziosa insalata è una di quelle che mangi e mangi e non puoi fermarti. È molto succoso e tenero grazie alle verdure fresche che contiene. Nella ricetta originale, il prodotto a base di carne incluso nella sua composizione deve essere affumicato. L'insalata sarà ancora più gustosa se prepari tu stesso la maionese. Grazie al suo design elegante, l'insalata è adatta non solo per una vacanza in famiglia. Potrebbe benissimo diventare un piatto che servirà a decorare la tavola in un evento più grande e significativo.
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Ruby PattersonRuby Patterson
Autore della ricetta
Insalata President con carne
Calorie
286Kcal
Proteina
5gram
Grassa
26gram
Carboidrati
11gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prodotti per preparare l'insalata. Le verdure e le erbe aromatiche vengono sbucciate e lavate accuratamente.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tritare finemente il cavolo.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Grattugiare barbabietole e carote in diversi contenitori su una grattugia media.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare il prodotto a base di carne affumicata a fettine sottili (nella mia versione, collo di maiale).

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungi sale e pepe nero macinato alla maionese.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tagliare una cipolla ad anelli sottili, l'altra a semianelli.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Prendiamo un piatto grande, poniamo al centro un bicchiere capovolto e attorno adagiamo il primo strato di carne affumicata tritata.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Quindi dividiamo visivamente il cerchio in più parti approssimativamente uguali, come se fossero i petali di un fiore, e adagiamo sopra il cavolo grattugiato.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Quindi posizionate le carote sopra il cavolo come mostrato nella foto.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    E disponi le barbabietole nello strato successivo in modo che il petalo di barbabietola si sovrapponga a metà del petalo di carota e si sovrapponga parzialmente al petalo di cavolo. Disporre la maionese nella cavità.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Otteniamo un fiore così, che decoriamo con anelli di cipolla, e inseriamo i semianelli di cipolla nella maionese. Aggiungete qualche rametto di prezzemolo (io ho usato quello riccio). Questo è tutto! Invitate gli ospiti, e a tavola, mescolate l'insalata con due forchette e gustatela!

Commenti sulla ricetta

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Yulia
11.11.2023
4.9
Un design di insalata molto bello, elegante, persino festoso. Dovrebbe essere gustoso e molto salutare! È solo un po’ insolito che le barbabietole e le carote siano crude; per le insalate festive, queste verdure vengono spesso utilizzate bollite, quindi hanno un sapore più delicato. E io metterei la cipolla in salamoia. In generale, questa insalata è un vero magazzino di vitamine, proverò sicuramente a farla!
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mamma golosa di dolci
11.11.2023
4.8
Grazie per la tua bella recensione! La ricetta che ho postato qui è preparata esattamente come ho delineato. Sì, ci sono vitamine e molte. Ma c'è carne affumicata e maionese, quindi è difficile definirla estremamente salutare... A volte puoi permetterti un'insalata del genere. Ma è incredibilmente gustoso!!! Ma posso essere d'accordo con te riguardo alle cipolle: le cipolle sott'aceto possono aggiungere il loro sapore piccante e una leggera piccantezza. Ho già provato ad aggiungerlo all'insalata una volta ed è venuto bene. Ma per la decorazione, fresco è ancora meglio, mantiene bene la forma e sembra più carino! Se non vuoi metterci la maionese acquistata in negozio, falla in casa o sostituiscila con condimento di panna acida con erbe aromatiche tritate finemente, pepe nero macinato, aceto, sale (puoi sostituire l'aceto con succo di limone ). Sarà anche gustoso e molto più sano!
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Yulia
11.11.2023
4.6
Sono d'accordo con te sul condimento con panna acida, sarà più salutare) Ma prima voglio comunque farlo con la maionese, come nella ricetta, e poi posso provare altre opzioni.
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mamma golosa di dolci
11.11.2023
4.6
Saluti!