Sałatka Prezydenta z Mięsem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Produkty do przygotowania sałatki. Warzywa i zioła są obrane i dokładnie umyte.

2. KROK 2

   

   Posiekaj kapustę cienko.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj buraki i marchewkę do różnych pojemników na średniej tarce.

4. KROK 4

   

   Wędzony produkt mięsny pokroić w cienkie plasterki (w mojej wersji karkówkę).

5. KROK 5

   

   Do majonezu dodać sól i zmielony czarny pieprz.

6. KROK 6

   

   Jedną cebulę pokroić w cienkie pierścienie, drugą w półpierścienie.

7. KROK 7

   

   Bierzemy duże naczynie, na środku kładziemy odwróconą szklankę i układamy wokół niej pierwszą warstwę posiekanej wędzonki.

8. KROK 8

   

   Następnie wizualnie dzielimy okrąg na kilka w przybliżeniu równych części, jakby były płatkami kwiatu, i kładziemy na wierzchu startą kapustę.

9. KROK 9

   

   Następnie połóż marchewki na kapuście, jak pokazano na zdjęciu.

10. KROK 10

    

    I ułóż buraki w następnej warstwie tak, aby płatek buraka zachodził na połowę płatka marchwi i częściowo na płatek kapusty. Włóż majonez do jamy.

11. KROK 11

    

    Otrzymujemy taki kwiatek, który dekorujemy krążkami cebuli i wkładamy do majonezu półkrążki cebuli. Dodać kilka gałązek natki pietruszki (ja użyłam kędzierzawej). To wszystko! Zaproś gości, a przy stole wymieszaj sałatkę dwoma widelcami i posmakuj!

Komentarze do przepisu

Julia

11.11.2023

4.9

Bardzo piękny projekt sałatki, elegancki, a nawet świąteczny. Powinno być smacznie i bardzo zdrowo! Tylko trochę nietypowe jest to, że zawarte w nim buraki i marchewka są surowe

mama słodyczy

11.11.2023

4.8

Dziękujemy za miłą recenzję! Przepis, który tu zamieściłam, jest przygotowany dokładnie tak, jak opisałam. Tak, są witaminy i jest ich mnóstwo. Ale jest wędzone mięso i majonez, więc trudno to nazwać wyjątkowo zdrowym... Czasami można sobie pozwolić na taką sałatkę. Ale jest niesamowicie smaczne!!! Ale mogę się z Tobą zgodzić w sprawie cebuli: marynowana cebula może dodać własnego pikantnego smaku i lekkiej pikanterii. Próbowałam już kiedyś dodać to do tej sałatki i wyszło dobrze. Ale do dekoracji świeże jest jeszcze lepsze, dobrze trzyma swój kształt i wygląda ładniej! Jeśli nie chcesz dodawać do niego majonezu ze sklepu, zrób go w domu lub zastąp go dressingiem śmietanowym z drobno posiekanymi ziołami, mielonym czarnym pieprzem, octem, solą (ocet możesz zastąpić sokiem z cytryny). Będzie też smacznie i dużo zdrowiej!

Julia

11.11.2023

4.6

Zgadzam się z Tobą co do sosu śmietanowego, będzie zdrowszy) Ale najpierw chcę jeszcze zrobić go z majonezem, jak w przepisie, a potem będę mógł spróbować innych opcji.

mama słodyczy

11.11.2023

4.6

Dzięki!