Поповери або поповери

Прості булочки смачні як самі по собі, так і з начинкою. Просто, смачно і підходить як для солодкої начинки, так і для салатно-сирної начинки. За смаком нагадує профітролі.
143
1989
Луна ГарсіяЛуна Гарсія
Автор рецепта
Поповери або поповери
Калорії
83ККал
Білок
3грам
Жир
4грам
Вуглеводи
8грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 12

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    До яєць додати сіль (за смаком)

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Добре збити

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Влити молоко

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Змішати

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Тонкою цівкою додайте масло

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Добре перемішати

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Частинами додайте борошно

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Акуратно перемішати

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Тісто має бути однорідним, без грудочок, густим як на оладки або трохи густішим,

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Змастіть форми

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Наповніть його тістом до половини і поставте в розігріту духовку до 180 градусів.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    Випікати 10 хвилин, зменшити температуру до 150 і випікати ще 10 хвилин. Якщо за цей час булочки не будуть готуватися довше, час залежить від вашої духовки

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    Виймаємо булочки, ось так вони виглядають всередині

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    Ви можете наповнювати поповери на свій смак, але ми їмо половину без начинки) Приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
olgay198108
06.09.2023
4.6
відмінно) будемо старатися))
Author comment no avatar
Гість
06.09.2023
4.6
Ого!! на молоці! без дріжджів! без майонезу!!! Чудово! Звичайно, я, як завжди, спробую з «іншим маслом» і спробую частково замінити борошно висівками, а молоко розбавити соєвим, але це моя життєва необхідність. А для моєї худорлявої та спортивної родини обов'язково приготую за вашим оригінальним рецептом, Юліана! Мій глибокий уклін за рецепт і окреме спасибі за поради!!
Author comment no avatar
Іра
06.09.2023
4.8
Юляна, які цікаві булочки, з порожнечею всередині, яку можна чим завгодно заповнити! Чарівно! Дуже дякую за рецепт!

Подібні рецепти