팝오버 또는 팝오버
간단한 빵은 그 자체로도 맛있고 속을 채워 넣어도 맛있습니다. 간단하고 맛있으며 달콤한 충전재와 샐러드 및 치즈 충전재 모두에 적합합니다. 맛은 프로피테롤과 비슷합니다.
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
단계 2
계란에 소금을 추가합니다 (맛에 맞게)
단계 3
잘 두들겨 패다
단계 4
우유를 붓는다
단계 5
혼합
단계 6
얇은 흐름에 기름을 첨가하십시오
단계 7
잘 섞는다
단계 8
밀가루를 부분적으로 첨가하십시오
단계 9
부드럽게 저어주세요
단계 10
반죽은 뭉치지 않고 균질해야 하며, 팬케이크처럼 두껍거나 조금 더 두꺼워야 합니다.
단계 11
금형에 그리스를 바릅니다.
단계 12
반죽을 반쯤 채우고 180도로 예열된 오븐에 넣어주세요.
단계 13
10분간 굽고 온도를 150도로 낮추어 10분간 더 굽습니다. 이 시간 동안 빵이 더 오래 조리되지 않으면 시간은 오븐에 따라 다릅니다.
단계 14
빵을 꺼내면 안에는 이런 모습이에요
단계 15
팝오버는 취향껏 채워주시면 되는데 저희는 채우지 않고 반만 먹어요) 맛있게 드세요!
레시피에 대한 의견
06.09.2023
훌륭합니다) 노력하겠습니다))
06.09.2023
우와!! 우유에! 아니 효모! 마요네즈는 안돼!!! 엄청난! 물론 언제나 그렇듯이 "다른 기름"을 사용하고 밀가루를 밀기울로 부분적으로 대체하고 우유를 대두로 희석하려고 노력할 것입니다. 그러나 이것은 단지 나의 필수품입니다. 그리고 날씬하고 운동능력이 뛰어난 우리 가족을 위해 줄리아나님의 오리지널 레시피에 따라 꼭 요리하겠습니다! 레시피에 대해 진심으로 인사하고 팁에 대해 특별히 감사드립니다!!
06.09.2023
줄리아나, 안에는 무엇이든 채워질 수 있는 빈 공간이 있는 정말 흥미로운 빵이에요! 마술처럼! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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