Popovers o popovers

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

2. PASO 2

   

   Agrega sal a los huevos (al gusto)

3. PASO 3

   

   Golpea bien

4. PASO 4

   

   Vierta la leche

5. PASO 5

   

   Mezcla

6. PASO 6

   

   Agregue aceite en un chorro fino.

7. PASO 7

   

   Mezclar bien

8. PASO 8

   

   Agrega la harina en partes

9. PASO 9

   

   Revuelva suavemente

10. PASO 10

    

    La masa debe quedar homogénea, sin grumos, espesa como tortitas o un poco más espesa,

11. PASO 11

    

    Engrasar los moldes

12. PASO 12

    

    Rellénalo hasta la mitad con masa y colócalo en el horno precalentado a 180 grados.

13. PASO 13

    

    Hornee por 10 minutos, reduzca la temperatura a 150 y hornee por otros 10 minutos. Si durante este tiempo los bollos no se cocinan más tiempo, el tiempo depende de tu horno.

14. PASO 14

    

    Sacamos los bollos, así quedan por dentro

15. PASO 15

    

    Puedes rellenar los popovers a tu gusto, pero nosotros nos comemos la mitad sin el relleno) ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

olgay198108

06.09.2023

4.6

excelente) Lo intentaremos))

Invitado

06.09.2023

4.6

¡¡Guau!! ¡en leche! ¡sin levadura! sin mayonesa!!! ¡Excelente! Por supuesto, como siempre, probaré con “otro aceite” e intentaré reemplazar parcialmente la harina con salvado y diluir la leche con soja, pero esto es solo mi necesidad vital. ¡Y para mi familia delgada y atlética, definitivamente cocinaré según tu receta original, Juliana! ¡¡Mi más profunda reverencia por la receta y un agradecimiento especial por los consejos!!

Ira

06.09.2023

4.8

Juliana, ¡qué bollos más interesantes, con un vacío por dentro que se puede rellenar con cualquier cosa! ¡Por arte de magia! ¡Muchas gracias por la receta!