Popover o popover
I panini semplici sono deliziosi sia da soli che ripieni. Semplici, gustosi e adatti sia a farciture dolci che a ripieni di insalate e formaggi. Il gusto è simile ai profiteroles.
Calorie
83Kcal
Proteina
3gram
Grassa
4gram
Carboidrati
8gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 12
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 30 minuti
PASSO 1
PASSO 2
Aggiungere sale alle uova (a piacere)
PASSO 3
Batti bene
PASSO 4
Versare il latte
PASSO 5
Mescolare
PASSO 6
Aggiungere l'olio a filo
PASSO 7
Mescolare bene
PASSO 8
Aggiungere la farina in parti
PASSO 9
Mescolare delicatamente
PASSO 10
L'impasto dovrà risultare omogeneo, senza grumi, denso come quello delle frittelle o poco più spesso,
PASSO 11
Ungere gli stampini
PASSO 12
Riempitelo a metà con l'impasto e mettetelo in forno preriscaldato a 180 gradi.
PASSO 13
Cuocere per 10 minuti, abbassare la temperatura a 150 e cuocere per altri 10 minuti. Se durante questo tempo i panini non vengono cotti più a lungo, il tempo dipende dal vostro forno
PASSO 14
Tiriamo fuori i panini, ecco come appaiono dentro
PASSO 15
Potete riempire i popover a vostro piacimento, ma noi ne mangiamo la metà senza ripieno) Buon Appetito!
Commenti sulla ricetta
06.09.2023
eccellente) Ci proveremo))
06.09.2023
Oh!! sul latte! niente lievito! niente maionese!!! Grande! Naturalmente, come sempre, proverò con “olio diverso” e proverò a sostituire parzialmente la farina con la crusca, e a diluire il latte con la soia, ma questa è solo la mia vitale necessità. E per la mia famiglia magra e atletica cucinerò sicuramente secondo la tua ricetta originale, Juliana! Il mio più profondo inchino per la ricetta e un ringraziamento speciale per i consigli!!
06.09.2023
Juliana, che panini interessanti, con un vuoto dentro che può essere riempito con qualsiasi cosa! Magicamente! Grazie mille per la ricetta!
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