ポップオーバーまたはポップオーバー
シンプルなバンズはそのまま食べても、具材を入れても美味しいです。シンプルで美味しく、甘い詰め物にも、サラダやチーズの詰め物にも適しています。味はプロフィトロールに似ています。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
ステップ 2
卵に塩を加えます(お好みで)
ステップ 3
よく打ちます
ステップ 4
牛乳を注ぐ
ステップ 5
ミックス
ステップ 6
油を細い流れで加えます
ステップ 7
よく混ぜます
ステップ 8
小麦粉を何回かに分けて加える
ステップ 9
軽くかき混ぜます
ステップ 10
生地は均一でダマがなく、パンケーキのように厚いか、少し厚い必要があります。
ステップ 11
金型にグリースを塗ります
ステップ 12
生地を半分まで詰め、180度に予熱したオーブンに入れます。
ステップ 13
10分間焼き、温度を150度に下げ、さらに10分間焼きます。この間にバンズが長く調理されない場合、時間はオーブンによって異なります
ステップ 14
バンズを取り出してみると、中はこんな感じです
ステップ 15
ポップオーバーはお好みに合わせて詰めることができますが、私たちは半分を詰め物なしで食べます)ボナペティ!
レシピへのコメント
06.09.2023
素晴らしい) 試してみます))
06.09.2023
おお!!牛乳で!酵母はありません!マヨネーズはありません!!!素晴らしい!もちろん、いつものように「別の油」を試したり、小麦粉の一部をふすまに置き換えたり、牛乳を大豆で薄めたりしてみますが、これは私にとって必要不可欠なだけです。そして、痩せていて運動神経のいい私の家族のために、あなたのオリジナルのレシピに従って必ず料理します、ジュリアナ!レシピに深くお辞儀をし、ヒントをくれたことに特に感謝します!!
06.09.2023
ジュリアナ、なんて面白いパンなんでしょう。中には空洞があり、何でも詰めることができます。魔法のように!レシピありがとうございます!
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