Popover lub popover

Proste bułeczki są pyszne zarówno same, jak i z nadzieniem. Proste, smaczne i odpowiednie zarówno do słodkich nadzień, jak i nadzień do sałatek i serów. W smaku przypomina profiterole.
143
1989
Luna GarciaLuna Garcia
Autor przepisu
Popover lub popover
Kalorie
83Kcal
Białko
3gram
Tłuszcz
4gram
Węglowodany
8gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 12
120ml
2łyżka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

  2. KROK 2

    KROK 2

    Dodaj sól do jajek (do smaku)

  3. KROK 3

    KROK 3

    Pokonaj dobrze

  4. KROK 4

    KROK 4

    Wlać mleko

  5. KROK 5

    KROK 5

    Mieszać

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dodawaj olej cienkim strumieniem

  7. KROK 7

    KROK 7

    Dobrze wymieszaj

  8. KROK 8

    KROK 8

    Częściami dodawać mąkę

  9. KROK 9

    KROK 9

    Delikatnie wymieszać

  10. KROK 10

    KROK 10

    Ciasto powinno być jednolite, bez grudek, gęste jak naleśniki lub trochę grubsze,

  11. KROK 11

    KROK 11

    Nasmaruj foremki

  12. KROK 12

    KROK 12

    Wypełnij do połowy ciastem i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Piec 10 minut, zmniejszyć temperaturę do 150 i piec kolejne 10 minut. Jeśli w tym czasie bułki nie będą gotowane dłużej, czas zależy od piekarnika

  14. KROK 14

    KROK 14

    Wyciągamy bułeczki, tak wyglądają w środku

  15. KROK 15

    KROK 15

    Popover można nadziewać według własnych upodobań, ale my zjadamy połowę bez nadzienia) Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Olgay198108
06.09.2023
4.6
doskonale) Spróbujemy))
Author comment no avatar
Gość
06.09.2023
4.6
Wow!! na mleku! bez drożdży! żadnego majonezu!!! Świetnie! Oczywiście jak zawsze spróbuję z „innym olejem” i spróbuję częściowo zastąpić mąkę otrębami, a mleko rozcieńczyć soją, ale to tylko moja życiowa konieczność. A dla mojej szczupłej i wysportowanej rodziny na pewno będę gotować według Twojego autorskiego przepisu, Juliano! Mój najgłębszy ukłon za przepis i szczególne podziękowania za wskazówki!!
Author comment no avatar
Ira
06.09.2023
4.8
Juliana, jakie ciekawe bułeczki, z pustką w środku, którą można wypełnić czymkolwiek! Magicznie! Dziękuję bardzo za przepis!