Минтай в клярі на сковороді з млинцями

Name: Минтай в клярі на сковороді з млинцями
Total time: 1 h 40 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Минтай; 2 Яйця; 0.5 стакан Пшеничне борошно; 1 Цибуля ріпчаста; 3 стол.л. Соняшникова олія; 0.5 чайн.л. Сухі спеції; за смаком Сіль; 1 Яйця; 5 стол.л. Пшеничне борошно; 3 стол.л. Соняшникова олія; за смаком Сіль; 0.5 чайн.л. Харчова сода

Ця риба відразу завоює назву «улюблена домашня страва». Швидко і легко готується. Зверху виходить смачна і хрустка скоринка, а всередині дуже соковита риба. Із залишків тіста виходять дуже смачні млинці з запахом і смаком риби)

96

12914

Лайла Кларк

Автор рецепта

Калорії

522ККал

Білок

46грам

Жир

28грам

Вуглеводи

21грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 5

1

2

0.5стакан

1

3стол.л.

0.5чайн.л.

за смаком

1

5стол.л.

3стол.л.

за смаком

0.5чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 40 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10
КРОК 11

Коментарі до рецепту

Галина

31.10.2023

4.9

МаріШа

31.10.2023

5

Як же це смачно!!! Зробила млинці розміром з 5-рубльову монету, виклала в скляну вогнетривку каструлю разом з рибою, посипаючи шари цибулею. Накриваємо гарячим і залишаємо на півгодини. Подавайте теплим. Аромат чудовий! На смак млинці чомусь нагадують пиріжки. Приємний сюрприз! Усім домочадцям дуже, дуже сподобалось. ДЯКУЮ від усіх нас, ГАЛИНО.

Катерина

31.10.2023

4.5

До решти яєць додаю воду і борошно. Готую не млинці, а тонкі млинці, які виходять повітряними, пухкими і хрусткими. Смачніше самої риби. Кладу 1 столову ложку тіста і трохи розтягую.