Млинці з розпушувачем і сухим молоком

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати млинці з розпушувачем і сухим молоком? Підготувати всі продукти. Відразу підігрійте необхідну кількість води або наберіть її з чайника.

2. КРОК 2

   

   Для змішування інгредієнтів знадобиться глибока миска. Пшеничне борошно обов’язково просіяти і висипати приблизно половину в миску. Додати сухе молоко і розпушувач, перемішати. Якщо замість розпушувача додається гашена сода, то її можна додати після води.

3. КРОК 3

   

   Всипте цукор і сіль, перемішайте сипучі інгредієнти сухою ложкою. Цукор можна додати в тісто за смаком.

4. КРОК 4

   

   Влити теплу воду, розмішати тісто до однорідності. Дуже зручно помішувати віночком, щоб розбити всі грудочки. Накрити тісто серветкою і залишити на 20 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Тепер додайте в тісто сире яйце. Можна додати збите яйце, щоб було легше розмішувати.

6. КРОК 6

   

   Влити рослинне масло, розмішати до однорідності.

7. КРОК 7

   

   Додайте пшеничне борошно. Повинно вийти однорідне тісто консистенції, як густа сметана.

8. КРОК 8

   

   Поставте сковороду на невеликий вогонь, налийте рослинне масло і добре розігрійте. По столовій ложці наливати тісто на невеликі млинці. Смажте оладки з двох сторін до золотистої скоринки. Каструлю кришкою накривати не потрібно

9. КРОК 9

   

   Викладіть гарячі рум’яні млинці на тарілку. Трохи остудіть і подавайте до чаю або кави з солодким соусом, варенням, медом. Смачного!