Naleśniki z proszkiem do pieczenia i mlekiem w proszku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić naleśniki z proszkiem do pieczenia i mlekiem w proszku? Przygotuj wszystkie produkty. Od razu podgrzej wymaganą ilość wody lub wyjmij ją z czajnika.

2. KROK 2

   

   Do wymieszania składników potrzebna będzie głęboka miska. Koniecznie przesiej mąkę pszenną i wsyp jej około połowę do miski. Dodać mleko w proszku i proszek do pieczenia, wymieszać. Jeśli zamiast proszku do pieczenia dodaje się sodę gaszoną, można ją dodać po wodzie.

3. KROK 3

   

   Wsypać cukier i sól, wymieszać sypkie składniki suchą łyżką. Do ciasta można dodać cukier do smaku.

4. KROK 4

   

   Zalać ciepłą wodą, wymieszać ciasto, aż będzie gładkie. Bardzo wygodne jest mieszanie trzepaczką, aby rozbić wszystkie grudki. Ciasto przykryj serwetką i odstaw na 20 minut.

5. KROK 5

   

   Teraz dodaj surowe jajko do ciasta. Aby ułatwić mieszanie, możesz dodać roztrzepane jajko.

6. KROK 6

   

   Wlać olej roślinny, mieszać, aż będzie gładki.

7. KROK 7

   

   Dodaj mąkę pszenną. Powinieneś uzyskać jednorodną konsystencję ciasta, przypominającą gęstą śmietanę.

8. KROK 8

   

   Postaw patelnię na małym ogniu, wlej olej roślinny i dobrze podgrzej. Ciasto nakładać łyżką na małe naleśniki. Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor. Patelni nie trzeba przykrywać pokrywką

9. KROK 9

   

   Gorące, różowe naleśniki układamy na talerzu. Lekko ostudzić i podawać z herbatą lub kawą ze słodkim sosem, dżemem, miodem. Smacznego!