Оякодон

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Зварити рис. Цибулю наріжте півкільцями. І куряче філе кубиками. Поставте на плиту широку сковороду. Влийте в нього соєвий соус і обсмажте в соусі цибулю близько 2 хвилин.

2. КРОК 2

   

   Потім додаємо філе і смажимо до готовності.

3. КРОК 3

   

   Збити яйця. Додайте до курки і цибулі. Перемішайте, щільно накрийте сковороду кришкою і тримайте на середньому вогні близько 4 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Отриману суміш викласти поверх відвареного рису. Посипаємо дрібно нарізаною цибулею.

Коментарі до рецепту

ДТП

06.08.2023

4.5

У японців така цікава кухня... для різноманітності спробувати цей ваш оякодон? Я б ніколи не подумав додати яйця до смаженого рису, додає це щось до страви чи ні? І ніяких спецій тут не треба, як там перцю?

Сура

06.08.2023

4.6

Рис тут як гарнір і смажити його не потрібно. Вийшло дуже смачне блюдо. Дякую за рецепт.

Тетяна ЕАО

06.08.2023

4.9

Мені теж дуже сподобалось! Правда, я робила по-студентськи не з філе, а з курячою ковбасою.