Oyakodon

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Ugotuj ryż. Cebulę pokroić w półpierścienie. I filet z kurczaka w kostkę. Na kuchence postaw szeroką patelnię. Wlać do niego sos sojowy i smażyć w nim cebulę przez około 2 minuty.

2. KROK 2

   

   Następnie dodaj filet i smaż, aż będzie gotowy.

3. KROK 3

   

   Ubijać jajka. Dodać do kurczaka i cebuli. Wymieszaj, przykryj patelnię szczelnie pokrywką i trzymaj na średnim ogniu przez około 4 minuty.

4. KROK 4

   

   Powstałą mieszaninę połóż na ugotowanym ryżu. Posypać drobno posiekaną cebulą.

Komentarze do przepisu

Wypadek

06.08.2023

4.5

Japończycy mają bardzo ciekawą kuchnię... Może powinnam spróbować tego Twojego oyakodon dla urozmaicenia? Nigdy bym nie pomyślała o dodaniu jajek do smażonego ryżu, dodaje to coś do potrawy czy nie? I tu nie trzeba przypraw, a tam pieprzu?

Sura

06.08.2023

4.6

Ryż jest tu dodatkiem i nie ma potrzeby go smażyć. Okazało się, że jest to bardzo smaczne danie. Dziękuję za przepis.

Tatiana EAO

06.08.2023

4.9

Mi też się to bardzo podobało! To prawda, zrobiłem to „w stylu studenckim” nie z filetem, ale z kiełbasą z kurczaka.