Oyakodon

Name: Oyakodon
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Reis; 300 g Hähnchenfilet; 1 Zwiebel; 3 Hühnereier; 6 esslöffel Sojasauce; schmecken Grüne Zwiebeln

Oyakodon ist eines der beliebtesten Gerichte Japans. Es ist schnell und einfach zuzubereiten. Wenn Sie aus bekannten Produkten etwas Außergewöhnliches machen möchten, ist Oyakodon das richtige Gericht für Sie!

334

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Serenity Martinez

Autor des Rezepts

Kalorien

334Kcal

Eiweiß

27gramm

Fett

6gramm

Kohlenhydrate

63gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 4

200g

300g

1

3

6esslöffel

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

SCHRITT 1
Den Reis kochen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Und Hähnchenfilet in Würfeln. Stellen Sie eine breite Bratpfanne auf den Herd. Gießen Sie Sojasauce hinein und braten Sie die Zwiebel darin etwa 2 Minuten lang an.
SCHRITT 2
Dann das Filet hinzufügen und anbraten, bis es gar ist.
SCHRITT 3
Schlagen Sie die Eier. Zum Huhn und den Zwiebeln hinzufügen. Umrühren, die Pfanne fest mit einem Deckel abdecken und etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze stehen lassen.
SCHRITT 4
Geben Sie die resultierende Mischung auf den gekochten Reis. Mit fein gehackter Zwiebel bestreuen.

Kommentare zum Rezept

Unfall

06.08.2023

4.5

Die Japaner haben so eine interessante Küche ... sollte ich der Abwechslung halber Ihr Oyakodon probieren? Ich würde nie auf die Idee kommen, Eier zu gebratenem Reis hinzuzufügen. Bringt das etwas zum Gericht oder nicht? Und Gewürze braucht es hier nicht, wie Pfeffer dort?

Sure

06.08.2023

4.6

Als Beilage gibt es Reis, der nicht gebraten werden muss. Es ist ein sehr leckeres Gericht geworden. Danke für das Rezept.

Tatjana EAO

06.08.2023

4.9

Mir hat es auch sehr gut gefallen! Stimmt, ich habe es „studentisch“ gemacht, nicht mit Filet, sondern mit Hühnerwurst.