Oyakodón

Name: Oyakodón
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Arroz; 300 g Filete de pollo; 1 Cebolla; 3 Huevos de gallina; 6 cucharada Salsa de soja; según tu gusto Cebollas verdes

Oyakodon es uno de los platos favoritos de Japón. Es rápido y fácil de preparar. Si quieres hacer algo inusual con productos familiares, ¡Oyakodon es el plato para ti!

334

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Serenidad Martínez

Autora de la receta

Calorías

334Kcal

Proteína

27gramo

Gorda

6gramo

Carbohidratos

63gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

200g

300g

1

3

6cucharada

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
Cocine el arroz. Cortar la cebolla en mitades. Y filete de pollo en cubitos. Coloque una sartén ancha al fuego. Vierta salsa de soja y fría la cebolla en la salsa durante unos 2 minutos.
PASO 2
Luego agrega el filete y sofríe hasta que esté cocido.
PASO 3
Batir los huevos. Agregue al pollo y la cebolla. Revuelva, cubra bien la cacerola con una tapa y manténgala a fuego medio durante unos 4 minutos.
PASO 4
Coloca la mezcla resultante encima del arroz cocido. Espolvorea con cebolla finamente picada.

Comentarios sobre la receta.

Accidente

06.08.2023

4.5

Los japoneses tienen una cocina muy interesante... ¿Debería probar este oyakodon tuyo para tener variedad? Nunca se me ocurriría añadir huevos al arroz frito, ¿aporta algo al plato o no? ¿Y no se necesitan especias aquí, como pimienta allá?

Sura

06.08.2023

4.6

El arroz está aquí como guarnición y no es necesario freírlo. Resultó ser un plato muy sabroso. Gracias por la receta.

Tatiana EAO

06.08.2023

4.9

¡A mí también me gustó mucho! Es cierto que lo hice al "estilo estudiante" no con filete, sino con salchicha de pollo.