М'ясний рулет з овочами
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Інгредієнти.
КРОК 2
Моркву і цибулю почистити, моркву натерти на крупній тертці, цибулю дрібно нарізати.
КРОК 3
Картоплю відварити в підсоленій воді, розім'яти в пюре з додаванням вершкового масла.
КРОК 4
Обсмажте овочі на рослинній олії, за кілька хвилин до готовності додайте спеції за смаком і перемішайте. Трохи остудіть овочі для начинки.
КРОК 5
Посоліть фарш і за бажанням додайте подрібнений часник. Викладаємо фарш шаром (1,5-2 см) на лист фольги у формі прямокутника. Зверху викласти шар картопляного пюре.
КРОК 6
Потім рівномірно викласти пасеровані овочі.
КРОК 7
За допомогою фольги акуратно згорніть рулет.
КРОК 8
Загортаємо рулет у форму «цукерки» і викладаємо на лист, де він буде запікатися. Поставте в прогріте до 200 градусів приміщення. духовці близько 40 хвилин.
КРОК 9
Сир натерти на дрібній тертці і змішати з дрібно нарізаним кропом.
КРОК 10
Коли час настане, дістаньте рулет, розгорніть його і посипте зверху підготовленим сиром. Випікаємо рулет ще 10 хвилин, не накриваючи фольгою, щоб верх підрум'янився.
КРОК 11
М'ясний рулет наріжте порційними шматками і подавайте гарячим. Смачного!
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291
- Запечена картопля по-французьки з фаршем і сиромЗі звичайних продуктів, апетитно, смачно, на вечерю!
- 1 годеньини 5 хвилин
- 6 Порції
- 476 ККал
- 210
- Картопля по-французьки з куркою в духовціКартопля по-французьки шарами прикрасить навіть святковий стіл!
- 2 годеньини
- 6 Порції
- 394 ККал
- 204
- Картопляні скибочки, запечені в духовціЕлементарно, швидко, недорого і дуже смачно!
- 1 годеньини 10 хвилин
- 4 Порції
- 229 ККал
- 506
- Цвітна капуста в духовці з яйцем і сиромПриготувати просту та швидку страву кожному!
- 40 хвилин
- 5 Порції
- 149 ККал
- 290
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291
- Класична солянка з картоплею, ковбасою та огіркамиНасичений, ароматний, яскравий - для смачного обіду!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 392 ККал
- 995
- Класичний суп з щавлю з яйцемПросто, ситно, корисно для дорослих і дітей!
- 50 хвилин
- 6 Порції
- 308 ККал
- 422
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291