야채를 곁들인 미트로프

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 50 분

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   당근과 양파를 껍질을 벗기고 굵은 강판에 당근 세 개를 갈아서 양파를 잘게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   감자를 소금물에 삶아 버터를 첨가하여 퓌레로 만듭니다.

4. 단계 4

   

   야채를 식물성 기름에 볶고 준비되기 몇 분 전에 맛을 내기 위해 향신료를 추가하고 저어줍니다. 채우기 위해 야채를 약간 식히십시오.

5. 단계 5

   

   다진 고기에 소금을 뿌리고 원하는 경우 다진 마늘을 추가합니다. 다진 고기를 직사각형 모양의 호일 시트에 층 (1.5-2cm)으로 펼칩니다. 그 위에 으깬 감자를 깔아주세요.

6. 단계 6

   

   그런 다음 볶은 야채를 고르게 배열하십시오.

7. 단계 7

   

   호일을 사용하여 롤을 조심스럽게 굴립니다.

8. 단계 8

   

   롤을 "사탕"형태로 싸서 구울 시트 위에 놓습니다. 200도로 예열된 방에 넣으세요. 오븐에서 40분 정도.

9. 단계 9

   

   치즈를 잘게 갈아서 잘게 썬 딜과 섞습니다.

10. 단계 10

    

    시간이 되면 롤을 꺼내서 펴고 그 위에 준비된 치즈를 뿌립니다. 호일로 덮지 않고 롤을 10 분 더 구워 상단이 갈색이되도록합니다.

11. 단계 11

    

    미트 로프를 부분으로 자르고 뜨겁게 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

파란 눈

27.12.2023

4.9

율리치카! 진심으로 승리를 축하드립니다! 레시피는 흥미롭고 따라하기 쉬우며, 일반 제품의 표현을 다양화하기 때문에 더욱 매력적입니다. 레시피, 창의적인 탐구, 성공 및 승리에 감사드립니다!

파란 눈

27.12.2023

5

줄리아, 벌써 준비됐는데 아주 맛있어요! 사진보고..

파란 눈

27.12.2023

4.7

고마워요 율님! 사이트에 다시 방문하게 되어 기쁩니다. 오랫동안 사라지지 마세요!

파란 눈

27.12.2023

5

Yulechka, 가장 중요한 것은 건강입니다! 나머지는 모든 일이 무사히 해결될 때까지 기다리겠습니다. 어쩌면 도움이 필요할까요? 오후에 쓰세요.

손님

27.12.2023

4.6

으으으으으으으으으으으!!!! 뭐... 맛있어!!! 훌륭한 레시피!!!