М'ясні медальйони з ананасами

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте необхідні продукти. Свинину добре промити, нарізати товщиною пальця і ​​трохи побити

2. КРОК 2

   

   Обсмажити на розпеченій сковороді по 5 хвилин з кожного боку. Дуже важливо, щоб сковорода добре розігрілася - тоді весь сік від м'яса залишиться всередині.

3. КРОК 3

   

   Сіль і перець. Після смаження накрийте кришкою, щоб м'ясо ні в якому разі не охололо!

4. КРОК 4

   

   Сир натерти на будь-якій тертці

5. КРОК 5

   

   На медальйони викласти шматочки ананаса і посипати зверху тертим сиром. Запікати в духовці при 200 градусах 10 хвилин. Щоб визначити готовність м'яса, проткніть його гострим ножем: якщо сік прозорий, м'ясо готове!

6. КРОК 6

   

   Подавати як окрему страву із зеленню.

Коментарі до рецепту

juks

18.08.2023

4.8

Інгредієнти підібрали - супер! Я знайшов інший варіант. Свинина, ананас і твердий сир в духовці.

Тетяна

18.08.2023

4.8

Як я люблю свинину!! І я буду любити цей ще більше. Відмінне поєднання продуктів. Смачно одним словом.