Манний пиріг з сиром і чорносливом

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Розм'якшене масло розтерти з борошном і 150 грамами цукру в крихту.

2. КРОК 2

   

   Додати какао-порошок і перемішати.

3. КРОК 3

   

   Приготуємо начинку. Сир розтерти з цукром, що залишився, гашеною содою і манкою.

4. КРОК 4

   

   Додайте яйця, сметану і нарізаний чорнослив. Чорнослив попередньо необхідно замочити у воді. перемішати.

5. КРОК 5

   

   Наповніть сковороду на 1/3 маслом і борошняними крихтами.

6. КРОК 6

   

   Зверху викласти половину начинки, потім знову крихту і так далі. Останній шар – крихта. Розігрійте духовку до 180 градусів. випікати 40-50 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Остудіть торт і за бажанням покрийте його розтопленим шоколадом або глазур’ю. Смачного!