Пирог манник с творогом и черносливом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Перетрите размягченное масло с мукой и 150 гр сахара в крошку.

2. ШАГ 2

   

   Всыпьте какао-порошок,смешайте.

3. ШАГ 3

   

   Готовим начинку. Перетрите творог с оставшимся сахаром,гашеной уксусом содой и манной крупой.

4. ШАГ 4

   

   Добавьте яйца,сметану и нарезанный чернослив.Чернослив нужно предварительно замочить в воде. перемешайте.

5. ШАГ 5

   

   Наполните форму на 1/3 масляно-мучной крошкой.

6. ШАГ 6

   

   сверху выложите половину начинки,затем снова крошку и так далее. Последний слой- крошка. Разогрейте духовку до 180 градусов. выпекайте минут 40-50.

7. ШАГ 7

   

   охладите пирог и по желанию полейте его растопленным шоколадом или глазурью. Приятного аппетита!