Пісний листковий салат з грибами, цибулею і помідорами

Name: Пісний листковий салат з грибами, цибулею і помідорами
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Картопля; 1 Цибуля ріпчаста; 70 g Листя салату; 2 Помідори; 150 g Заморожені гриби; 100 g Майонез; 2 стол.л. Рослинна олія; 10 g Петрушка

Рецепт пісного листкового салату до святкового столу. Пісний листковий салат з грибами і помідорами виходить яскравим, смачним і соковитим. Цей салат також ситний, може замінити повноцінний прийом їжі, підходить для посту і вегетаріанців.

26

3348

Міла Аллен

Автор рецепта

Пісний листковий салат з грибами, цибулею і помідорами

Калорії

303ККал

Білок

5грам

Жир

19грам

Вуглеводи

32грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

6

1

70g

2

150g

100g

2стол.л.

10g

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Підготуйте всі інгредієнти. Використовуйте свіжі або заморожені гриби. Картоплю відварити до готовності, остудити і натерти на крупній тертці. Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити на рослинній олії. Коли цибуля стане прозорою, додайте гриби і обсмажте разом з цибулею до золотистої скоринки.
КРОК 2
Салат помити і порвати руками або нарізати соломкою. Помідори наріжте кубиками, видаліть зайву рідину. Формуємо салат.
КРОК 3
Для цього на блюдо покладіть кондитерське кільце і першим шаром викладіть половину картоплі, змастіть майонезним соусом. Зверху на картоплю викласти гриби і цибулю
КРОК 4
На шар салату викласти помідори, посолити і змастити майонезним соусом. Поверх помідорів викладаємо картоплю, що залишилася, добре притискаємо, змащуємо майонезом і залишаємо просочуватися на півгодини. З готового салату акуратно знімаємо кільце і прикрашаємо за бажанням
КРОК 5
Пісний листковий салат з грибами і помідорами готовий! Смачного!