Картопля шарами з сиром в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як зробити шари з картоплі з сиром в духовці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Очистіть картоплю і промийте її, щоб видалити бруд.

2. КРОК 2

   

   Очищену картоплю наріжте кружальцями товщиною близько 1 см. Щоб картопля не розвалилася при варінні, її не потрібно різати дуже тонко.

3. КРОК 3

   

   Налийте вершки і воду в невелику каструлю, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Часник пропустити через прес прямо в каструлю. У киплячі вершки покласти нарізану картоплю і варити на повільному вогні 5-7 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Окремо наріжте півкільцями очищену цибулю. Дрібно наріжте свіжий кріп. Натерти сир.

5. КРОК 5

   

   Для запікання візьміть будь-яку жароміцну форму. Змастити дно і боки форми рослинним маслом. Шарами викласти картоплю, кріп і цибулю.

6. КРОК 6

   

   Трохи посипати сиром.

7. КРОК 7

   

   Потім повторити всі шари. Збризніть кремом, що залишився. Зверху посипте сиром і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 20-30 хвилин. Під час випікання орієнтуйтеся на свою духовку. Картопля звариться дуже швидко. А верх запіканки зарум’яниться.

8. КРОК 8

   

   Вийміть деко з духовки і подавайте гарячим. Смачного!

Коментарі до рецепту

Олена Панкіна

07.10.2023

5

Рецепт картоплі шарами з сиром в духовці привернув настільки увагу своїм апетитним виглядом, що відразу захотілося його приготувати. Картоплю почистив і нарізав кружальцями. Просто трохи змінив рецепт: не варив у вершках, а запікав у вершках. Часник подрібнила, зелень дрібно нарізала, а сир натерла на дрібній тертці. У змащену маслом форму я виклала шарами картоплю, часник, зелень, сир. Кожен шар поливали кремом. Зверху посипали сиром. Запікала картоплю в духовці при 180° 40 хвилин. Вийшла ніжна картопля з вершковим смаком:дуже смачно!!!! Рекомендую спробувати, а автору Юлії М. дякую за рецепт!

Меліндочка

07.10.2023

5

Дуже дякую за рецепт, дитині сподобався, дуже смачно! і легко готувати. Ще я додала всередину білі гриби. Також можна нарізати овочі або додати готові заморожені овочеві суміші.