オーブンでジャガイモとチーズを重ねて焼く

ステップバイステップの準備

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでジャガイモとチーズの層を作る方法は？これに必要な材料を準備します。ジャガイモの皮をむき、洗って汚れを落とします。

2. ステップ 2

   

   皮をむいたジャガイモを1cm程度の厚さに切ります。調理中にジャガイモが崩れないように、あまり薄く切る必要はありません。

3. ステップ 3

   

   小鍋に生クリームと水を入れて火にかけ、沸騰させます。ニンニクを直接プレス機に通して鍋に入れます。刻んだジャガイモを沸騰したクリームに入れ、弱火で5〜7分間調理します。

4. ステップ 4

   

   別に、皮をむいた玉ねぎを半分の輪に切ります。新鮮なディルを細かく刻みます。チーズをすりおろします。

5. ステップ 5

   

   ベーキングの場合は、耐熱性のある型を使用してください。型の底と側面に植物油を塗ります。クリーム状のジャガイモ、ディル、玉ねぎを重ねます。

6. ステップ 6

   

   チーズを少し振りかけます。

7. ステップ 7

   

   次に、すべてのレイヤーを繰り返します。残りのクリームを少し注ぎます。上にチーズをふりかけ、180度に予熱したオーブンで20～30分焼きます。焼くときはオーブンを目安にしてください。ジャガイモはとても早く調理されます。そして、キャセロールの上部が黄金色になります。

8. ステップ 8

   

   オーブンから鍋を取り出し、熱いうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

07.10.2023

5

オーブンでジャガイモとチーズを重ねたレシピは、その食欲をそそる見た目でとても注目を集めたので、すぐに作ってみたいと思いました。ジャガイモの皮をむき、スライスに切ります。レシピを少し変えて、クリーム煮ではなくクリーム焼きにしました。ニンニクをみじん切りにし、野菜を細かく刻み、チーズを細かいおろし金ですりおろしました。油を塗った形で、ジャガイモ、ニンニク、ハーブ、チーズを層状に並べました。各層にクリームを注ぎました。上にはチーズがふりかけられていました。ジャガイモを180度のオーブンで40分間焼きました。その結果、クリーミーな味の柔らかいジャガイモが出来上がりました。とても美味しかったです！ぜひ試してみることをお勧めします。レシピを提供してくれた著者の Yulia M. に感謝します。

メリンドチカ

07.10.2023

5

レシピありがとうございます、子供も大喜びでとても美味しかったです！そして調理が簡単です。中に白いキノコも入れてみました。野菜をカットしたり、既製の冷凍野菜混合物を加えたりすることもできます。