Лапшевник в духовці з яйцем

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати локшину в духовці з яйцем? Підготуйте інгредієнти. Для цієї запіканки можна використовувати спагетті, вермішель, локшину та інші види макаронів

2. КРОК 2

   

   Відваріть спагетті або інші види пасти в підсоленій воді до готовності. Як правило, макарони з твердих сортів пшениці варяться не більше семи хвилин. але слід дотримуватися інструкцій виробника на упаковці пасти.

3. КРОК 3

   

   Злийте воду, в якій варилися макарони. У сковороду з макаронами додати шматочок вершкового масла, перемішати і дати трохи охолонути.

4. КРОК 4

   

   У миску розбийте курячі яйця. Якщо збільшити кількість яєць, то запіканка вийде більш щільною. У миску з курячими яйцями додайте сіль і чорний мелений перець за смаком і збийте виделкою до однорідної консистенції.

5. КРОК 5

   

   Форму для запікання змастити маслом. Дно і боки сковороди посипте манною крупою або борошном. Викласти варені спагетті, намагаючись красиво розташувати їх по колу.

6. КРОК 6

   

   Залийте макарони молочно-яєчною сумішшю, поки вона повністю не покриє макарони.

7. КРОК 7

   

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте форму для запіканки в духовку на 20 хвилин. Потім дістаньте запіканку і посипте зверху тертим твердим сиром. Поставте в духовку ще на 10 хвилин.

8. КРОК 8

   

   Дістаньте ароматний і рум’яний суп-локшину. Посипте рубаною свіжою зеленню і подавайте на сніданок, обід як гарнір або вечерю. Смачного!

Коментарі до рецепту

Олена Панкіна

27.12.2023

4.9

Натрапила на сайті на рецепт: суп-локшина в духовці з яйцем і згадала, що в дитинстві мама готувала нам щось подібне. Я теж хотів зробити цей варіант. З макаронів я взяла вермішель, яку відварила до готовності. Виклала вермішель в глибоку тарілку, додала молоко, яйця, сіль, перець і перемішала. Форму для запікання змастити рослинним маслом і посипати манною крупою. Я виклала суміш макаронів і яєць і поставила запікатися в духовку при 180° на 20 хвилин. Потім я посипала тертим сиром і дала постояти ще 15 хвилин. Я приготувала локшину ввечері, а вранці був чудовий смачний сніданок! Дякую Сніжана за ідею!

Катерина

27.12.2023

4.7

Відмінний рецепт, коли з обіду залишилася локшина, макарони і ріжки. Дякую за рецепт, обов'язково потрібно приготувати зі спагетті.

лерик

27.12.2023

5

Приголомшливо смачно, просто і з душею! Простий смачний рецепт! Діти постійно просять макарони. Ми маємо шукати смачні та корисні кулінарні рецепти особливо для дітей і не тільки. Мій чоловік також любить їсти макарони. Суп-локшина в духовці з яйцем готується з простих інгредієнтів, але в результаті виходить неординарне блюдо на сніданок або полуденок. Дякую за рецепт!