Lapshevnik im Ofen mit Ei

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Nudeleisen mit Ei im Ofen? Bereiten Sie die Zutaten vor. Für diesen Auflauf können Sie Spaghetti, Fadennudeln, Nudeln und andere Nudelsorten verwenden

2. SCHRITT 2

   

   Spaghetti oder andere Nudelformen in Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Pasta aus Hartweizen benötigt in der Regel nicht mehr als sieben Minuten zum Kochen. Sie sollten jedoch die Anweisungen des Herstellers auf der Nudelverpackung befolgen.

3. SCHRITT 3

   

   Lassen Sie das Wasser, in dem die Nudeln gekocht wurden, abgießen. Ein Stück Butter mit den Nudeln in die Pfanne geben, umrühren und etwas abkühlen lassen.

4. SCHRITT 4

   

   Hühnereier in eine Schüssel schlagen. Wenn Sie die Anzahl der Eier erhöhen, wird der Auflauf dichter. Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack in die Schüssel mit den Hühnereiern geben und mit einer Gabel schlagen, bis die Mischung eine homogene Konsistenz hat

5. SCHRITT 5

   

   Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Bestreuen Sie den Boden und die Seiten der Pfanne mit Grieß oder Mehl. Legen Sie die gekochten Spaghetti darauf und versuchen Sie, sie schön kreisförmig anzuordnen.

6. SCHRITT 6

   

   Gießen Sie die Milch-Ei-Mischung über die Nudeln, bis sie die Nudeln vollständig bedeckt.

7. SCHRITT 7

   

   Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Auflaufform für 20 Minuten in den Ofen stellen. Anschließend den Auflauf herausnehmen und mit geriebenem Hartkäse bestreuen. Für weitere 10 Minuten in den Ofen geben.

8. SCHRITT 8

   

   Nehmen Sie die duftende und rosige Nudelsuppe heraus. Mit gehackten frischen Kräutern bestreuen und zum Frühstück, Mittagessen als Beilage oder Abendessen servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Elena Pankina

27.12.2023

4.9

Auf der Website bin ich auf ein Rezept gestoßen: Nudelsuppe im Ofen mit Ei, und ich erinnerte mich, dass meine Mutter als Kind etwas Ähnliches für uns gekocht hat. Diese Option wollte ich auch machen. Von den Nudeln habe ich Fadennudeln genommen, die ich weich gekocht habe. Ich habe die Fadennudeln in einen tiefen Teller gegeben, Milch, Eier, Salz, Pfeffer hinzugefügt und umgerührt. Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten und mit Grieß bestreuen. Ich habe die Nudel-Ei-Mischung ausgelegt und im Ofen bei 180° für 20 Minuten gebacken. Dann habe ich es mit geriebenem Käse bestreut und weitere 15 Minuten ruhen lassen. Abends habe ich den Nudelkocher vorbereitet und am Morgen gab es ein tolles leckeres Frühstück! Danke Snezhana für die Idee!

Katerina

27.12.2023

4.7

Ein ausgezeichnetes Rezept, wenn Sie vom Abendessen Nudeln, Nudeln und Hörnchen übrig haben. Danke für das Rezept, ich muss es unbedingt mit Spaghetti kochen.

Lerik

27.12.2023

5

Unglaublich lecker, einfach und mit Seele! Ein einfaches leckeres Rezept! Kinder fragen ständig nach Pasta. Wir müssen nach köstlichen und gesunden kulinarischen Rezepten suchen, insbesondere für Kinder und nicht nur. Mein Mann isst auch gerne Pasta. Nudelsuppe im Ofen mit Ei wird aus einfachen Zutaten zubereitet, aber das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Gericht zum Frühstück oder Nachmittagssnack. Danke für das Rezept!