Лапшевник в духовці з макаронів з яйцем

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати локшину в духовці з макаронів з яйцем? Підготуйте інгредієнти за списком. Щоб запіканка вийшла більш смачною і ароматною, а також придбала красиву золотисту скоринку зверху, можна використовувати твердий сир. Також використовуємо будь-які макарони, які є під рукою, але краще брати вироби з твердих сортів пшениці, щоб в готовому блюді після запікання вони не перетворилися в кашоподібну масу.

2. КРОК 2

   

   Помістіть макарони в киплячу підсолену воду і варіть до аль денте

3. КРОК 3

   

   У глибоку миску розбийте курячі яйця. Додайте щіпку солі і чорного меленого перцю і виделкою або віночком збийте яйця до однорідності.

4. КРОК 4

   

   Влийте вершки (вершки можна замінити молоком з високим відсотком жирності), розмішайте інгредієнти до однорідності. За бажанням можна додати будь-які інші спеції та приправи.

5. КРОК 5

   

   Викладіть макарони в змащену маслом форму. Щоб вони не зліпилися і не злиплися, їх не потрібно довго тримати в будь-якому посуді після приготування. Якщо начинка не готова, відразу викладіть макарони у форму.

6. КРОК 6

   

   Вилийте вершково-яєчну суміш на макарони.

7. КРОК 7

   

   Твердий сир натерти на дрібній тертці і посипати сиром макарони на сковороді. Сир потрібно використовувати натуральний, щоб при запіканні він плавився. Для додання особливого смаку можна взяти сир з будь-яким смаком. Розігрійте духовку до 180 градусів, поставте запіканку в духовку на 20 хвилин. Вийміть локшину з духовки, коли вона трохи підрум’яниться зверху.

8. КРОК 8

   

   Подавайте блюдо як окрему страву зі свіжими овочами або салатом, або як гарнір до м'яса або курки. Лапшевник смачний як в гарячому, так і в холодному вигляді. Смачного!

Коментарі до рецепту

♥ ♥Ірина

02.11.2023

4.6

Запіканка з макаронів – це швидкий і простий спосіб приготувати ситну і смачну вечерю або навіть обід. Ще подобається варіант з фаршем.

Наталія М

02.11.2023

4.7

На вечерю я приготувала суп з локшиною в духовці з макаронами і яйцем. Дуже просте у приготуванні блюдо, але виходить ситним і смачним! Я використовувала локшину з цільнозернового борошна

Іра

02.11.2023

4.7

Яка паста смакота Я люблю макарони, Я горю неземною любов'ю до них. Я люблю макарони, І все, що хочеш, роби зі мною.

Грелька

02.11.2023

4.5

Начинки для такого обсягу макаронів занадто мало

Еліза Хельга

02.11.2023

5

Локшина з макаронів з яйцем в духовці - це швидко і смачно. Напередодні ввечері я зварила пасту, а вранці запекла в духовці. Сніданок вийшов ситним, чоловікам котлетку додала, всі були ситі та задоволені! Дякую за рецепт!