Lapshevnik al horno de pasta con huevo.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una máquina para hacer fideos en el horno con pasta y huevo? Prepara los ingredientes según la lista. Para que la cazuela sea más sabrosa y aromática, y también para que adquiera una bonita corteza dorada por encima, puedes utilizar queso duro. También utilizamos cualquier pasta que tengamos a mano, pero es mejor coger productos elaborados con trigo duro para que en el plato terminado después de hornear no se conviertan en una masa parecida a una papilla.

2. PASO 2

   

   Coloque la pasta en agua hirviendo con sal y cocine hasta que esté al dente.

3. PASO 3

   

   Batir los huevos de gallina en un recipiente hondo. Agrega una pizca de sal y pimienta negra molida y, con un tenedor o batidor, bate los huevos hasta que quede suave.

4. PASO 4

   

   Vierta la nata (la nata se puede sustituir por leche con un alto porcentaje de grasa), revuelva los ingredientes hasta que quede suave. Si lo desea, puede agregar otras especias y condimentos.

5. PASO 5

   

   Coloca la pasta en una sartén engrasada. No es necesario guardarlos en ningún recipiente durante mucho tiempo después de cocinarlos para que no se apelmacen ni se peguen. Si la mezcla del relleno no está lista, coloca inmediatamente la pasta en el molde.

6. PASO 6

   

   Vierta la mezcla cremosa de huevo sobre la pasta.

7. PASO 7

   

   Rallar el queso duro en un rallador fino y espolvorear el queso sobre la pasta en la sartén. Es necesario utilizar queso natural para que se derrita al hornear. Para darle un sabor especial, puedes tomar queso de cualquier sabor. Precalienta el horno a 180 grados, coloca la cazuela en el horno durante 20 minutos. Retire la máquina para hacer fideos del horno cuando esté ligeramente dorada por encima.

8. PASO 8

   

   Sirva el plato como plato aparte con verduras frescas o ensalada, o como guarnición de carne o pollo. Lapshevnik es delicioso tanto frío como caliente. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

♥♥Irina

02.11.2023

4.6

La cazuela de pasta es una forma rápida y sencilla de preparar una cena o incluso un almuerzo abundante y delicioso. También me gusta la opción con carne picada.

natalia

02.11.2023

4.7

Para la cena hice sopa de fideos al horno con pasta y huevo. ¡Un plato muy fácil de preparar, pero resulta nutritivo y sabroso! Yo usé fideos de harina integral.

Ira

02.11.2023

4.7

Qué pasta tan deliciosa. Me encanta la pasta, ardo con un amor sobrenatural por ella. Me encanta la pasta, y lo que quieras hazlo conmigo.

Grellka

02.11.2023

4.5

Hay muy poco relleno para tal volumen de pasta.

Elisa Helga

02.11.2023

5

Máquina para hacer fideos al horno hecha de pasta con huevo: es rápida y sabrosa. Cociné la pasta la noche anterior y la horneé en el horno por la mañana. Resultó ser un desayuno abundante, agregué una chuleta para los hombres, ¡todos estaban llenos y felices! ¡Gracias por la receta!