Nidos de pasta con carne picada y queso en una sartén

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 35 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer nidos de pasta con carne picada y queso en una sartén? Prepara tu comida. Puedes utilizar pollo, cerdo o pavo como carne picada. Tome pasta de buena calidad, hecha con harina dura. No se desbordan. Puedes utilizar agua en lugar de caldo. Se sala el caldo.

2. PASO 2

   

   Pelar y picar la cebolla de forma cómoda. normalmente lo rallo

3. PASO 3

   

   Utilice una sartén con lados lo suficientemente altos para adaptarse a la altura de los nidos. Coloca nidos en él. Haga grumos con la carne picada. Coloque con cuidado la carne picada en los agujeros de los nidos.

4. PASO 4

   

   Vierte caldo en la sartén hasta que esté 2/3 de su capacidad de pasta.

5. PASO 5

   

   Lleve el caldo a ebullición, cubra la cacerola con una tapa y deje el plato hervir a fuego lento durante 20-30 minutos.

6. PASO 6

   

   Cuidado con el agua. En cuanto hierva y haya pasado el tiempo fijado, espolvoreamos los nidos con queso rallado. Cubrir con una tapa y esperar hasta que el queso se derrita. Luego apaga el fuego. El plato está listo. Es mejor servir los nidos inmediatamente mientras estén calientes. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

natalia m

03.09.2023

4.7

Mi hija me pidió que cocinara pasta nido. Encontré varias recetas interesantes en el sitio y me decidí por esta. Los nidos de pasta con carne picada y queso en una sartén se preparan de forma muy sencilla y rápida. En mi sartén caben 8 nidos, inmediatamente los coloqué. Para las chuletas, mezclé carne de res y cerdo picada y rallé la cebolla. No le agregué ninguna especia, solo le puse sal. La receta requiere usar caldo. No lo tenía en stock. Pero durante la cocción, cuando la pasta empezó a asentarse y el agua llegó a la carne picada, apareció ese mismo caldo). Los nidos se cocinaron bajo tapa cerrada y en media hora lograron empaparse en el caldo resultante. ¡La carne también quedó perfectamente cocida al vapor, las chuletas quedaron suaves y esponjosas! ¡El queso derretido le dio aún más sabor a este delicioso platillo! ¡Gracias por la receta!

siga

03.09.2023

4.6

Nidos de pasta con carne picada y queso en una sartén: este plato alegró nuestro almuerzo. Un plato muy sencillo, sabroso y satisfactorio para toda la familia. Mis hijos los compraron tan pronto como los "nidos" tuvieron tiempo de enfriarse y pidieron más. Iré a hacer más. ¡Muchas gracias por la receta!