Lapshevnik con carne y queso

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes.

2. PASO 2

   

   Freír la carne picada (yo usé pollo) con la cebolla finamente picada hasta que esté tierna, añadiendo aceite vegetal. Sal al gusto.

3. PASO 3

   

   Al mismo tiempo, hervir la pasta en agua con sal y escurrir en un colador.

4. PASO 4

   

   Agrega un poco de mantequilla derretida y eneldo finamente picado a la pasta. Mezclar todo.

5. PASO 5

   

   Engrase la forma en que se preparará la máquina para hacer fideos con aceite vegetal. Coloca la mitad de la pasta.

6. PASO 6

   

   Luego distribuya uniformemente la carne picada frita.

7. PASO 7

   

   Y el resto de la pasta encima.

8. PASO 8

   

   Batir los huevos con la leche.

9. PASO 9

   

   Llena la máquina para hacer fideos.

10. PASO 10

    

    Rallar el queso en un rallador fino.

11. PASO 11

    

    Espolvorea encima.

12. PASO 12

    

    Hornear en el horno a 200 grados. unos 30-40 minutos hasta que se doren.

13. PASO 13

    

    Buen provecho.