계란과 함께 오븐에 Lapshevnik

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   계란으로 오븐에서 국수 제조기를 만드는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 이 캐서롤에는 스파게티, 당면, 국수 및 기타 파스타를 사용할 수 있습니다. 이것은 맛에 영향을 미치지 않습니다. 채우기에는 일반적으로 계란과 크림의 혼합물이 사용되며 접시는 더 조밀하고 영양가가 높습니다. 그러나 원하는 경우 크림을 우유로 대체하면 캐서롤이 더 통풍이 잘되고 부드러워집니다.

2. 단계 2

   

   스파게티나 다른 형태의 파스타를 소금물에 부드러워질 때까지 삶습니다. 일반적으로 듀럼 밀로 만든 파스타는 요리하는 데 7분 이상 걸리지 않습니다. 하지만 파스타 포장에 있는 제조업체의 지침을 따라야 합니다.

3. 단계 3

   

   파스타를 삶은 물을 버려주세요. 파스타와 함께 팬에 버터 한 덩어리를 넣고 저어준 후 살짝 식혀주세요.

4. 단계 4

   

   닭고기 달걀을 그릇에 담습니다. 계란의 수를 늘리면 캐서롤의 밀도가 높아집니다. 닭고기 달걀이 담긴 그릇에 소금과 갈은 후추를 넣고 혼합물이 균일해질 때까지 포크로 치십시오. 거품이 생길 때까지 때릴 필요가 없습니다. 계란 혼합물이 담긴 그릇에 우유를 붓습니다. 우유는 지방 함량이 높아야 합니다. 액상크림으로 대체 가능해요. 재료가 균일하게 섞일 때까지 혼합물을 저어줍니다.

5. 단계 5

   

   베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 팬 바닥과 측면에 양질의 거친 밀가루 또는 밀가루를 뿌립니다. 삶아진 스파게티를 원형으로 잘 배열해 놓으세요.

6. 단계 6

   

   파스타가 완전히 덮일 때까지 우유-계란 혼합물을 파스타 위에 붓습니다.

7. 단계 7

   

   오븐을 180도로 예열하세요. 캐서롤 접시를 오븐에 20분간 넣어두세요. 그런 다음 캐서롤을 제거하고 강판에 간 단단한 치즈를 위에 뿌립니다. 오븐에 10분 더 넣어주세요.

8. 단계 8

   

   향긋하고 장미빛 국수를 꺼내세요. 다진 신선한 허브를 뿌리고 아침, 점심 식사로 반찬 또는 저녁 식사를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레나 판키나

27.12.2023

4.9

저는 웹사이트에서 계란을 넣은 오븐에 넣은 국수 요리법을 발견했습니다. 제가 어렸을 때 어머니가 우리를 위해 비슷한 것을 요리해 주셨던 것이 기억났습니다. 저도 이 옵션을 만들고 싶었어요. 파스타에서 당면을 꺼내 부드러워질 때까지 삶았습니다. 나는 깊은 접시에 당면을 넣고 우유, 계란, 소금, 후추를 넣고 저었습니다. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 파스타와 달걀 혼합물을 깔고 오븐에 넣어 180°에서 20분간 구워주었습니다. 그런 다음 강판 치즈를 뿌리고 15분 더 놓아두었습니다. 저녁에 국수를 만들어서 아침에 먹어보니 정말 맛있는 아침식사였어요! 아이디어를 주신 Snezhana에게 감사드립니다!

카테리나

27.12.2023

4.7

저녁 식사에서 국수, 파스타, 뿔이 남았을 때 훌륭한 요리법입니다. 레시피 감사합니다. 꼭 스파게티로 요리해야겠어요.

레릭

27.12.2023

5

놀랍도록 맛있고, 간단하며, 영혼이 담겨 있습니다! 간단하고 맛있는 레시피! 아이들은 끊임없이 파스타를 요구합니다. 우리는 특히 어린이뿐만 아니라 어린이를 위한 맛있고 건강한 요리법을 찾아야 합니다. 남편도 파스타를 즐겨 먹거든요. 계란을 넣은 오븐 국수는 간단한 재료로 준비되지만 그 결과 아침이나 오후 간식으로 아주 훌륭한 요리가 됩니다. 레시피 주셔서 감사합니다!