프라이팬에 다진 고기와 치즈를 곁들인 파스타 둥지

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 다진 고기와 치즈를 넣은 파스타로 둥지를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 다진 고기로 닭고기, 돼지 고기 또는 칠면조를 사용할 수 있습니다. 듀럼 가루로 만든 좋은 품질의 파스타를 섭취하세요. 그들은 끓지 않습니다. 육수 대신 물을 사용해도 됩니다. 국물은 소금에 절여져 있습니다.

2. 단계 2

   

   편리한 방법으로 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 나는 보통 그것을 창살에 넣습니다. 고기 분쇄기, 다지기 또는 믹서기를 사용할 수 있습니다. 아니면 칼로 잘게 썰어주세요. 다진 고기에 양파, 소금, 후추를 추가합니다. 잘 반죽하십시오. 당신의 취향에 따라 향신료를 추가 할 수 있습니다. 다진마늘을 넣어주셔도 됩니다.

3. 단계 3

   

   둥지의 높이를 수용할 수 있을 만큼 옆면이 충분히 높은 프라이팬을 사용하세요. 그 안에 둥지를 놓으십시오. 다진 고기로 덩어리를 만드십시오. 다진 고기를 둥지 구멍에 조심스럽게 넣습니다.

4. 단계 4

   

   파스타가 2/3 정도 채워질 때까지 팬에 국물을 붓습니다.

5. 단계 5

   

   국물을 끓여서 팬을 뚜껑으로 덮고 접시를 약한 불로 20-30 분 동안 끓입니다.

6. 단계 6

   

   물을 조심하세요. 끓고 설정된 시간이 지나면 둥지에 강판 치즈를 뿌립니다. 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 기다려주세요. 그런 다음 불을 끄십시오. 요리가 준비되었습니다. 둥지가 뜨거울 때 즉시 제공하는 것이 좋습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

03.09.2023

4.7

딸이 나에게 네스트 파스타를 만들어 달라고 부탁했다. 나는 사이트에서 몇 가지 흥미로운 요리법을 발견하고 이것으로 결정했습니다. 프라이팬에 다진 고기와 치즈를 넣은 파스타 둥지는 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 내 프라이팬에 8 개의 둥지가 들어가 즉시 배치했습니다. 커틀릿은 다진 쇠고기와 돼지고기를 섞고 양파를 갈아서 만들었습니다. 저는 따로 양념은 안넣고 소금만 넣었어요. 조리법에서는 국물을 사용해야 합니다. 재고가 없었어요. 그러나 요리하는 동안 파스타가 가라 앉기 시작하고 물이 다진 고기에 도달하면 동일한 국물이 나타났습니다. 둥지는 닫힌 뚜껑 아래에서 요리되었으며 30 분 안에 결과 국물에 담가졌습니다. 고기도 완벽하게 쪄졌고, 커틀릿도 부드럽고 푹신해졌습니다! 녹은 치즈가 이 맛있는 요리에 더욱 풍미를 더해줬어요! 레시피 주셔서 감사합니다!

시가

03.09.2023

4.6

프라이팬에 다진 고기와 치즈를 곁들인 파스타 둥지-이 요리는 우리 점심을 밝게 해주었습니다. 온 가족이 즐길 수 있는 매우 간단하고 맛있고 만족스러운 요리입니다. 내 아들들은 "둥지"가 식을 시간을 갖고 더 많은 것을 요구하자마자 그들을 낚아 채었습니다. 나는 더 많은 일을 하러 갈 것이다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!