오븐에 마카로니와 치즈 - 79 요리 레시피

오븐에 넣은 마카로니와 치즈는 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 테이블 위에서도 축제 분위기를 풍기는 맛있는 요리입니다. 준비 속도가 빠르기 때문에 빠른 저녁 식사에 적합합니다(최대 30분).

오븐에 마카로니와 치즈

이 풍성한 요리에는 마카로니, 치즈, 향신료 등 최소한의 재료가 필요합니다. 귀하의 재량에 따라 다른 제품으로 보완할 수 있습니다. 파스타는 반쯤 익을 때까지 삶은 다음(알단테) 소스를 곁들여 굽거나 강판 치즈를 위에 뿌려서 구워야 합니다.

결과는 사실상 캐서롤입니다. 기성품 자체 또는 고기 반찬입니다. 토마토 페이스트, 크림, 우유, 버섯, 야채, 과일, 딸기가 포함된 거의 모든 소스가 적합합니다.

다양한 제품을 추가하여 레시피를 다양화할 수 있습니다. 토마토, 호박, 가지, 당근, 양파, 마늘, 햄, 소시지, 훈제(신속함을 위해) 또는 생고기, 다진 고기, 계란, 코티지 치즈, 신선하고 소금에 절인 버섯, 붉은 생선, 완두콩입니다.

요리를 육즙이 많고 부드럽고 매우 맛있게 만들려면 소스로 요리하는 것이 좋습니다. 이렇게 하려면 파스타를 요리하는 동안 소스를 준비하세요. 위의 내용 중 하나일 수 있습니다. 클래식: 버터, 밀가루, 소금, 향신료를 넣은 우유. 덜 익은 파스타를 틀에 넣고 소스를 부어주세요. 강판 치즈를 얹습니다. 예열된 오븐에서 10분간 굽습니다.

축제 테이블에서 이 요리는 일반적으로 구운 용기에 담겨 제공됩니다. 그리고 작은 크기의 아름다운 타원형, 정사각형 또는 직사각형 모양인 것이 좋습니다. 편안한 주걱과 함께 제공되어야 합니다. 뜨겁게만 드세요. 그렇지 않으면 치즈가 빨리 굳습니다. 추울 때는 맛이 덜하지만 모든 사람에게 해당되는 것은 아닙니다.

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