오븐에 다진 고기, 토마토, 치즈를 넣은 스파게티

조리 순서

조리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   요리를 만들기 위한 재료를 준비해보자. 듀럼 밀에서 스파게티를 섭취하는 것이 좋습니다. 다진 고기는 취향과 욕구에 따라 기성품으로 사용하거나 미리 준비하여 사용할 수 있습니다. 물론 돼지 고기와 쇠고기를 섞어 만든 다진 고기 요리가 더 맛있을 것입니다. 요리는 더 육즙이 많고 부드럽고 맛있습니다.

2. 단계 2

   

   스파게티를 포장에 적힌 지침에 따라 부드러워질 때까지 소금물에 삶아주세요. 하지만 구울 때 으깬 상태가 되지 않도록 너무 익히지 마세요.

3. 단계 3

   

   우리는 그것들을 소쿠리에 넣고 물을 빼냅니다. 기성품의 냉장 다진 고기를 사용하는 경우 잘게 썬 양파, 소금, 갈은 후추를 넣어 맛을 내고 섞습니다. 다진 고기를 준비하면 평소대로 커틀릿으로 만듭니다.

4. 단계 4

   

   토마토를 씻어서 원으로 자릅니다. 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 신선한 파슬리를 씻어서 칼로 잘게 썬다. 마요네즈와 케첩을 섞어 그릇에 담습니다. 곰팡이에 식물성 기름을 바릅니다. 삶은 뜨거운 스파게티를 그 안에 넣어 둥지를 만듭니다. 케첩과 마요네즈를 섞어 위에 윤활유를 바릅니다. 원하는 경우 마요네즈를 사워 크림으로 바꿀 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   각 스파게티 둥지에 다진 고기 일부를 놓고 큰 스푼을 사용하여 평평한 케이크를 만들어 굽는 동안 다진 고기가 파스타 둥지 밖으로 기어 나오지 않도록 합니다.

6. 단계 6

   

   다진 고기 위에 각 둥지에 토마토 조각을 놓습니다.

7. 단계 7

   

   강판 치즈와 다진 파슬리를 뿌린다. 다진 고기를 덮지 않도록 높이가 1cm에 달할 정도로 약간의 물을 틀에 조심스럽게 붓습니다. 오븐을 180도로 예열하세요. 약 30분 동안 굽습니다.

8. 단계 8

   

   신선한 야채와 빵을 곁들여 드세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

사르카 @

11.10.2023

4.9

훌륭한 요리! 이 조리법에 따라 버섯을 사용하여 파스타 둥지를 준비할 수도 있습니다.

나니키

11.10.2023

4.5

흥미롭게도 레시피에는 중첩된 파스타를 사용해야 한다고 생각했습니다.))