Spaghetti mit Hackfleisch, Tomaten und Käse im Ofen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir die Zutaten für die Zubereitung des Gerichts vor. Es ist besser, Spaghetti aus Hartweizen zu nehmen. Sie können jedes Hackfleisch ganz nach Ihrem Geschmack und Wunsch verwenden, fertig zubereitet oder selbst zubereitet. Schmackhafter schmeckt natürlich ein Gericht mit Hackfleisch aus einer Mischung aus Schweine- und Rindfleisch

2. SCHRITT 2

   

   Kochen Sie die Spaghetti in Salzwasser, bis sie weich sind, gemäß den Anweisungen auf der Packung, aber kochen Sie sie nicht zu lange, damit sie beim Backen nicht zu Brei werden.

3. SCHRITT 3

   

   Wir legen sie in ein Sieb und lassen das Wasser abtropfen. Wenn wir fertiges gekühltes Hackfleisch verwenden, fügen Sie fein gehackte Zwiebeln, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und vermischen Sie es. Wenn wir Hackfleisch zubereiten, verarbeiten wir es wie gewohnt zu Koteletts.

4. SCHRITT 4

   

   Die Tomaten waschen und in Kreise schneiden. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Die frische Petersilie waschen und mit einem Messer fein hacken. Mayonnaise und Ketchup vermischen und in einer Schüssel vermischen. Fetten Sie die Form mit Pflanzenöl ein. Legen Sie die gekochten, heißen Spaghetti hinein und formen Sie Nester. Schmieren Sie sie oben mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise

5. SCHRITT 5

   

   Auf jedes Spaghettinest etwas Hackfleisch geben und mit einem Esslöffel Fladen formen, damit das Hackfleisch beim Backen nicht aus dem Nudelnest herauskriecht.

6. SCHRITT 6

   

   Auf jedes Nest eine Tomatenscheibe auf das Hackfleisch legen.

7. SCHRITT 7

   

   Mit geriebenem Käse und gehackter Petersilie bestreuen. Gießen Sie vorsichtig etwas Wasser in die Form, so dass eine Höhe von 1 Zentimeter erreicht ist, das Hackfleisch jedoch nicht bedeckt ist. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Etwa 30 Minuten backen.

8. SCHRITT 8

   

   Mit frischem Gemüse und Brot servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Sarka @

11.10.2023

4.9

Tolles Gericht! Auch Nudelnester lassen sich nach diesem Rezept zubereiten – mit Pilzen.

Naniki

11.10.2023

4.5

interessant, ich dachte, dass das Rezept verschachtelte Nudeln verwenden sollte))