리코타 치즈와 단단한 치즈로 속을 채운 껍질

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   식물성 기름 2테이블스푼을 첨가하여 물을 끓입니다. 껍질이 준비될 때까지 물에 삶아도 여전히 꽤 단단합니다. 다진 고기와 리코타 치즈를 섞고 잘게 볶은 양파를 넣고 후추, 파슬리, 바질, 소금, 베샤멜 소스를 추가합니다.

2. 단계 2

   

   이제 다진 고기를 공 모양으로 굴려서 껍질을 채워야 합니다.

3. 단계 3

   

   결과로 채워진 껍질을 베이킹 접시에 넣고 남은 소스를 붓습니다. 그 위에 갈은 파마산 치즈를 뿌린다.

4. 단계 4

   

   그런 다음 오븐에서 180도에서 25 분 동안 요리를 굽습니다.

레시피 댓글

길다

07.08.2023

4.6

이 커다란 파스타 껍질은 뭔가요? 그리 크지 않은 매장에서 본 적이 있어서, 채우기 힘들 것 같아요... 혹시 제가 잘못 찾아간 건 아닐까요? 큰 껍질이 있는지, 찾아볼 가치가 있는지 여부를 누가 말해 줄 수 있나요? 아니면 모든 곳에서 동일합니까? 이 속이 꽉 찬 껍질을 꼭 먹어보고 싶어요

크슈

07.08.2023

4.9

Alena, 당신은 이 레시피에 치즈를 사용하는 방법을 쓰지 않았습니다