고기와 치즈로 속을 채운 콘킬리오니

오븐으로 쉽게 조리할 수 있는 푸짐하고 맛있는 파스타 요리! 콘킬리오니(Conchiglioni)는 속을 채울 수 있는 커다란 껍질 모양의 파스타입니다. 이렇게하려면 다진 고기가 필요합니다. 이 조리법에서는 돼지고기로 만듭니다. 충전물을 더 맛있고 향기롭게 만들기 위해 양파를 식물성 기름에 미리 튀기는 것이 좋습니다. Conchiglioni는 신선한 샐러드나 피클과 함께 따뜻하게 제공되어야 합니다.
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오드리 루이스오드리 루이스
레시피 작성자
고기와 치즈로 속을 채운 콘킬리오니
칼로리
141Kcal
단백질
4gram
지방
10gram
탄수화물
8gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 11
200그램
1마늘 정향
1.5
2큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 50 분
  1. 단계 1

    단계 1

    모든 제품을 준비하세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    다진 고기에 후추와 소금을 넣고 섞는다.

  3. 단계 3

    단계 3

    양파를 작은 입방체로 자릅니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    황금빛 갈색이 될 때까지 양파를 기름에 볶습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    다진 고기에 양파와 다진 마늘을 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    생 파스타 껍질에 다진 고기를 채웁니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    파스타를 베이킹 접시에 넣고 물을 넣으세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    호일을 깔거나 덮어서 약 45분 동안 요리합니다. 마지막으로 껍질에 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 넣어 부드러워집니다. 속을 채운 콘킬리오니를 뜨겁게 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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줄리아
08.12.2023
4.7
저는 주로 다진 고기와 베샤멜 소스를 곁들인 카넬로니를 굽습니다. 편리하고 맛있습니다.
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나니키
08.12.2023
4.7
좋은 요리네요, 이렇게 파스타를 프라이팬에 만들어서 먹어도 맛있었어요.

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