오븐에 야채와 치즈를 넣은 마카로니
단계별 준비
단계 1
오븐에서 야채로 맛있는 파스타를 만드는 방법은 무엇입니까? 나열된 모든 제품을 준비하십시오. 방울토마토 대신 일반 토마토를 사용해도 됩니다. 큰 토마토가 있으면 요리하기 전에 2~4등분으로 잘라주세요. 완성된 요리를 밝게 하기 위해 적양파를 사용했습니다.
단계 2
양파를 껍질을 벗기고 마늘을 정향으로 나눕니다 (껍질을 벗길 필요 없음). 흐르는 찬물에 방울토마토, 양파, 마늘 정향을 헹굽니다. 종이 타월로 모든 것을 잘 말리십시오. 양파를 반 고리 또는 깃털로 자릅니다. 토마토, 양파, 마늘을 베이킹 접시에 넣고 접시 바닥에 고르게 펴 바릅니다.
단계 3
피망을 씻어 반으로 자르고 씨와 핵심을 제거하십시오. 양파와 같은 방법으로 고추를 자릅니다. 야채와 함께 양식에 넣으십시오.
단계 4
치즈에서 소금물을 배출하십시오. 야채와 함께 오븐용 접시 중앙에 치즈 조각을 놓습니다.
단계 5
좋아하는 향신료와 갈은 후추를 위에 뿌립니다. 나는 프로방스 허브, 말린 오레가노, 올스파이스와 붉은 달콤한 가루를 혼합하여 사용했습니다. 위에 올리브유나 식물성 기름을 뿌립니다.
단계 6
팬을 예열된 오븐에 넣고 180~220도 온도에서 상하 모드로 40분간 굽습니다. 오븐 사양에 따라 온도와 시간이 조금씩 다를 수 있습니다. 치즈가 식욕을 돋우는 빵 껍질로 덮여 있고 야채가 완전히 익었는지 확인하십시오.
단계 7
치즈와 야채가 굽는 동안 파스타를 살짝 소금물에 삶습니다.
단계 8
오븐에서 팬을 꺼냅니다. 두 개의 포크를 사용하여 치즈를 잘게 자르고 토마토와 섞습니다. 격렬하게 또는 집중적으로 저어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 토마토가 죽으로 변하고 접시의 모양이 저하됩니다.
단계 9
토마토와 함께 마카로니 치즈를 추가합니다.
단계 10
신선한 허브를 저어 뿌리십시오.
단계 11
뜨겁게 서빙하세요.
레시피에 대한 의견
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