오븐에 다진 고기와 치즈를 넣은 뿔

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 다진 고기와 치즈로 파스타 콘을 굽는 방법은 무엇입니까? 레시피에 나와있는 재료를 준비해주세요. 딱딱한 파스타를 드세요. 다진 돼지고기 또는 돼지고기와 쇠고기를 섞은 것입니다. 크림은 모든 지방 함량에 적합합니다. 닭고기 달걀을 철저히 씻으십시오.

2. 단계 2

   

   중간 크기의 양파 껍질을 벗기고 찬물로 헹굽니다. 최대한 잘게 썰어주세요.

3. 단계 3

   

   프라이팬에 정제된 식물성 기름을 붓고 가열합니다. 프라이팬에 다진 양파를 넣고 약한 불에서 황금색이 될 때까지 볶습니다. 양파가 타지 않도록 계속 저어주세요.

4. 단계 4

   

   양파에 다진 고기를 추가합니다. 포크로 덩어리를 부수면서 저어주세요. 약한 불로 고기를 7분 정도 익혀주세요. 입맛에 맞게 소금과 후추를 추가하세요. 원하는 경우 이탈리아 허브와 같은 적절한 향신료를 추가하십시오.

5. 단계 5

   

   파스타를 소금물에 부드러워질 때까지 삶아주세요. 조리 시간은 패키지에 있는 지침을 읽어보세요. 완성된 콘을 소쿠리에 넣어 과도한 액체를 배출합니다.

6. 단계 6

   

   파스타가 요리되고 다진 고기가 튀기는 동안 속을 준비합니다. 단단한 치즈를 굵은 강판이나 중간 강판에 갈아주세요. 단단한 치즈를 소금에 절이지 않은 모짜렐라 치즈로 대체할 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   적당한 용기에 치즈 양의 절반(나머지 절반은 토핑용으로 남겨두기), 계란 3개, 크림을 섞습니다. 부드러워질 때까지 혼합물을 저어줍니다. 크림은 우유나 사워크림으로 대체 가능합니다.

8. 단계 8

   

   토마토를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 작은 사각형으로 자릅니다. 다진 고기에 토마토 페이스트 (2-3 큰술)를 추가하여 토마토 페이스트로 대체 할 수 있습니다.

9. 단계 9

   

   베이킹 접시의 바닥과 측면에 식물성 기름을 바릅니다. 삶은 파스타면을 1/3 정도 넣어주세요.

10. 단계 10

    

    파스타 콘에 크림, 달걀, 치즈를 채워주세요.

11. 단계 11

    

    그 위에 준비된 다진 고기를 올려주세요.

12. 단계 12

    

    다진 고기 위에 다진 토마토의 절반을 놓습니다.

13. 단계 13

    

    남은 파스타를 다음 층에 펴십시오. 토마토의 나머지 절반을 위에 놓습니다.

14. 단계 14

    

    마무리. 마카로니 치즈를 뿌린다. 원하시면 방울토마토 반쪽을 위에 올려 놓으세요. 하지만 반드시 그럴 필요는 없습니다. 다진 고기와 치즈와 함께 뿔을 200도로 예열된 오븐에서 약 15-20분 동안 굽습니다.

15. 단계 15

    

    다진 고기를 넣은 완성된 파스타 캐서롤은 따뜻하게 드실 수 있지만 식혀도 맛을 잃지 않습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레나 판키나

14.09.2023

5

다진 고기와 치즈를 오븐에 넣은 뿔은 가족 저녁 식사에 이상적인 훌륭한 요리입니다! 만들기도 쉽고 너무 맛있는 레시피! 저는 다진 닭고기에 딜을 조금 ​​추가했어요! 부드럽고 맛있고 가장 중요한 것은 매우 맛있었습니다 👍👍훌륭한 아이디어를 주신 작가에게 감사드립니다! 😘