ホーンとひき肉とチーズをオーブンで焼く

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   ミンチ肉とチーズを入れたパスタコーンをオーブンで焼く方法は？レシピに記載されている材料を準備します。固いパスタを用意してください。豚ひき肉、または豚と牛の混合物。クリームはあらゆる脂肪含有量に適しています。鶏卵はよく洗います。

2. ステップ 2

   

   中くらいの大きさの玉ねぎの皮をむき、冷水で洗います。できるだけ細かく刻みます。

3. ステップ 3

   

   フライパンに精製植物油​​を入れて熱します。みじん切りにした玉ねぎをフライパンに入れ、弱火で黄金色になるまで炒めます。玉ねぎが焦げないように絶えずかき混ぜます。

4. ステップ 4

   

   玉ねぎにひき肉を加えます。フォークで塊を崩しながらかき混ぜます。肉を弱火で7分ほど煮ます。好みに応じて塩とコショウを加えます。必要に応じて、イタリアンハーブなどの適切なスパイスを追加します。

5. ステップ 5

   

   パスタを塩水で柔らかくなるまで茹でます。調理時間についてはパッケージに記載の指示をお読みください。完成したコーンをザルに置き、余分な液体を排出します。

6. ステップ 6

   

   パスタを茹で、ひき肉を炒めている間に、詰め物を準備します。ハードチーズを粗いまたは中程度のおろし金ですりおろします。ハードチーズを無塩モッツァレラチーズに置き換えることもできます。

7. ステップ 7

   

   適切な容器に、チーズの半量（残りの半分はトッピング用に残します）、卵3個、クリームを混ぜます。混合物を滑らかになるまでかき混ぜます。クリームは牛乳やサワークリームでも代用可能です。

8. ステップ 8

   

   トマトを洗い、ペーパータオルで乾かします。小さな正方形に切ります。トマトはひき肉に（大さじ2〜3）加えてトマトペーストに置き換えることができます。

9. ステップ 9

   

   グラタン皿の底と側面に植物油を塗ります。茹でたパスタの1/3を加えます。

10. ステップ 10

    

    パスタコーンにクリーム、卵、チーズを詰めます。

11. ステップ 11

    

    準備しておいたひき肉をその上に置きます。

12. ステップ 12

    

    刻んだトマトの半分をひき肉の上に置きます。

13. ステップ 13

    

    残りのパスタを次の層に広げます。トマトの残りの半分をその上に置きます。

14. ステップ 14

    

    最後の仕上げ。マカロニチーズをふりかける。お好みで半分に切ったミニトマトを上に並べますが、これは必須ではありません。角をひき肉とチーズと一緒に、200度に予熱したオーブンで約15〜20分間焼きます。

15. ステップ 15

    

    ひき肉が入った完成したパスタキャセロールは、温かい状態で提供できますが、冷めても味が失われません。食欲旺盛！

レシピへのコメント

エレナ・パンキナ

14.09.2023

5

ひき肉とチーズをオーブンで焼いた角煮は、家族の夕食に最適な素晴らしい料理です。簡単に作れてとても美味しいレシピです！鶏ひき肉にディルを少し加えました！柔らかくて食欲をそそる、そして最も重要なことにとても美味しかったです 👍👍このような素晴らしいアイデアをくれた作者に感謝します! 😘