Кулеб'яка з рибою Палтус з готового дріжджового тіста
Смачна і ситна закуска з тіста з рибою! Спробуй це! Кулеб'яки вважаються одним з улюблених і бажаних страв північних народів. Для цього рецепту я використовую палтус, хоча замість нього можна використовувати будь-яку іншу рибу. Такий пиріг нам зазвичай пече наша бабуся. Тому я вдячна їй за ще один рецепт. Їжа виходить відмінна, і дуже ситна. Ми трохи спростимо рецепт, купивши дріжджове тісто в магазині, хоча бабуся робила його сама.
Калорії
376ККал
Білок
20грам
Жир
11грам
Вуглеводи
36грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
Порції: 12
Покрокова підготовка
Час приготування: 45 хвилин
КРОК 1
Рибне філе, ріпчаста та зелена цибуля, сіль, тісто, вершкове масло – все, що нам знадобиться для кулеб’яків
КРОК 2
Філе ребра наріжте шматочками
КРОК 3
дрібно наріжте цибулю і зелену цибулю
КРОК 4
Змішайте обидва види цибулі з шматочками риби і посоліть за смаком.
КРОК 5
Розділіть тісто на кульки.
КРОК 6
Розкачати корж і змастити розтопленим маслом.
КРОК 7
Викладаємо підготовлену рибну начинку.
КРОК 8
Защипуємо його з двох сторін, залишаючи посередині отвір.
КРОК 9
Викласти на деко, змащене маслом.
КРОК 10
Випікати в розігрітій духовці до золотистої скоринки.
КРОК 11
Смачного!!!
Коментарі до рецепту
10.10.2023
Кулеб'яки з рибою в нашій родині дуже шановані!!! Але з м’ясом і капустою я ділюся своїм улюбленим рецептом
10.10.2023
Смачного!!
10.10.2023
Кулеб'яки вийшли дуже чудовими, смачними та ситними. Змішала два види риби, взяла ту, що пожирніше, і вони вийшли дуже соковитими. Взагалі начинка може бути різною, я пробувала і з куркою, і з фаршем, і з картоплею... просто диво!
10.10.2023
Так, дівчата, на Русі здавна вміли пекти кулеб'яки з різними начинками
Подібні рецепти
- Пиріг на кефірі з заливкою з консервованої рибиПросто, швидко, смачно і недорого - відмінна вечеря і закуска!
- 50 хвилин
- 6 Порції
- 339 ККал
- 282
- Хек у фользі в духовціКорисно, апетитно, смачно на вечерю та другу страву!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 739 ККал
- 173
- Стейк з сьомги в духовціСмачна корисна запечена риба на вечерю.
- 50 хвилин
- 2 Порції
- 264 ККал
- 155
- Заливний пиріг з яйцем і зеленою цибулею на кефіріШвидко, просто, бюджетно, для всієї родини!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 127 ККал
- 1400
- Пиріг на кефірі з заливкою з консервованої рибиПросто, швидко, смачно і недорого - відмінна вечеря і закуска!
- 50 хвилин
- 6 Порції
- 339 ККал
- 282
- Пиріг з картоплею і куркою в духовціАроматно, ситно, смачно, для всієї родини!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 398 ККал
- 612
- Тертий пісочний пиріг з варенням на маргариніПросто, смачно, розсипчасто, на свято і кожен день!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 659 ККал
- 674
- Пишна шарлотка з яблуками на кефірі в духовціНіжний, ароматний, дуже смачний, з простих інгредієнтів.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 394 ККал
- 894
- Королівський пиріг з сиромНеймовірно смачно, легко і просто, без замішування тіста!
- 1 годеньини
- 9 Порції
- 411 ККал
- 362