Kulebyaka au poisson Paltus à partir de pâte levée prête à l'emploi

Name: Kulebyaka au poisson Paltus à partir de pâte levée prête à l'emploi
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 kg Pâte de levure; 800 g Flétan; 2 Oignons bulbes; 1 g Oignons verts; 50 g Beurre; goûter Sel

Un apéritif savoureux et satisfaisant à base de pâte au poisson ! Essayez-le ! Le Kulebyaki est considéré comme l'un des plats préférés des peuples du Nord. J'utilise du flétan pour cette recette, bien que n'importe quel autre poisson puisse être utilisé à la place. Notre grand-mère nous prépare habituellement ce genre de tarte. Par conséquent, je lui suis reconnaissant pour une autre recette. Il s'avère que c'est une nourriture excellente et très satisfaisante. Nous allons simplifier un peu la recette en achetant de la pâte levée au magasin, même si ma grand-mère l'a préparée elle-même.

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Delila Watson

Auteur de la recette

Kulebyaka au poisson Paltus à partir de pâte levée prête à l'emploi

Calories

376kcal

Protéines

20g

Lipides

11g

Glucides

36g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 12

1kg

800g

2

1g

50g

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 45 minutes

ÉTAPE 1
Filet de poisson, oignons et oignons verts, sel, pâte, beurre - tous les produits dont nous avons besoin pour le kulebyaki
ÉTAPE 2
Couper le filet de côte en morceaux
ÉTAPE 3
hacher finement l'oignon et l'oignon vert
ÉTAPE 4
Mélangez les deux types d'oignons avec des morceaux de poisson et du sel au goût.
ÉTAPE 5
Divisez la pâte en boules.
ÉTAPE 6
Étalez le pain plat et badigeonnez-le de beurre fondu.
ÉTAPE 7
Étalez la garniture de poisson préparée.
ÉTAPE 8
On le pince des deux côtés en laissant un trou au milieu.
ÉTAPE 9
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile.
ÉTAPE 10
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré.
ÉTAPE 11
Bon appétit!!!

Commentaires sur la recette

Alexa

10.10.2023

4.8

Les Kulebyaki au poisson sont très respectés dans notre famille !!! Cependant, avec de la viande et du chou, je partage ma recette préférée

Daria ☼

10.10.2023

4.6

Bon appétit!!

Hélène

10.10.2023

4.6

Le kulebyaki s'est avéré très excellent, savoureux et copieux. J'ai mélangé deux types de poisson, j'ai pris le plus gros et ils se sont avérés très juteux. En général, la garniture peut être différente, je l'ai essayée avec du poulet, de la viande hachée et des pommes de terre... juste un miracle !

Choura

10.10.2023

4.7

Oui, les filles, en Russie, on sait depuis longtemps faire des kulebyaki avec diverses garnitures ; vous pouvez l'utiliser avec le premier plat à la place du pain, ou avec du bouillon. Je l'aime avec du chou et du foie. C'est le khachapuri d'Adjarie, une pâtisserie très savoureuse)))