Kulebyaka con pesce Paltus di pasta lievitata già pronta

Name: Kulebyaka con pesce Paltus di pasta lievitata già pronta
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 kg Pasta lievitata; 800 g Ippoglosso; 2 Cipolle a bulbo; 1 g Cipolle verdi; 50 g Burro; assaggiare Sale

Un antipasto gustoso e soddisfacente a base di pasta con pesce! Provalo! Kulebyaki è considerato uno dei piatti preferiti e preferiti dei popoli del nord. Per questa ricetta utilizzo l'ippoglosso, anche se al suo posto è possibile utilizzare qualsiasi altro pesce. Nostra nonna è solita prepararci questo tipo di torta. Pertanto, le sono grato per un'altra ricetta. Risulta essere un cibo eccellente e molto soddisfacente. Semplificheremo un po 'la ricetta acquistando la pasta lievitata dal negozio, anche se mia nonna l'ha fatta da sola.

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Giuseppina Rivera

Autore della ricetta

Kulebyaka con pesce Paltus di pasta lievitata già pronta

Calorie

376Kcal

Proteina

20gram

Grassa

11gram

Carboidrati

36gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

1kg

800g

2

1g

50g

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 45 minuti

PASSO 1
Filetto di pesce, cipolle e cipolle verdi, sale, pasta, burro: tutti i prodotti di cui abbiamo bisogno per il kulebyaki
PASSO 2
Tagliare il filetto di costola a pezzi
PASSO 3
tritare finemente la cipolla e il cipollotto
PASSO 4
Mescolare entrambi i tipi di cipolle con pezzi di pesce e sale a piacere.
PASSO 5
Dividere l'impasto in palline.
PASSO 6
Stendere la focaccia e spennellarla con il burro fuso.
PASSO 7
Distribuire il ripieno di pesce preparato.
PASSO 8
Lo pizzichiamo su entrambi i lati, lasciando un buco nel mezzo.
PASSO 9
Disporre su una teglia unta con olio.
PASSO 10
Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura.
PASSO 11
Buon appetito!!!

Commenti sulla ricetta

Alexa

10.10.2023

4.8

I Kulebyaki con il pesce sono molto rispettati nella nostra famiglia!!! Tuttavia, con carne e cavolo, condivido la mia ricetta preferita

Daria ☼

10.10.2023

4.6

Buon appetito!!

Elena

10.10.2023

4.6

Il kulebyaki si è rivelato davvero eccellente, gustoso e abbondante. Ho mescolato due tipi di pesce, ho preso quello più grasso e si sono rivelati molto succosi. In generale il ripieno può essere diverso, io l'ho provato con pollo, carne macinata e patate... semplicemente un miracolo!

Shura

10.10.2023

4.7

Sì, ragazze, nella Rus' da tempo si possono cuocere i kulebyaki con vari ripieni; potete usarlo con i primi piatti al posto del pane, oppure con il brodo. A me piace con cavolo e fegato. Questo è il khachapuri adjarian, un dolce molto gustoso)))