Заливна риба в яблучному соку
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
1. Необхідно підготувати всі інгредієнти.
КРОК 2
2. Найдовша частина цієї страви — правильно розморозити рибу. Найбільше часу нам піде приготування риби. Вам знадобиться філе риби.
КРОК 3
3. Важливий лайфхак: потрібно відокремити філе від хвоста, зробити надріз, щоб дістатися до шкіри.
КРОК 4
4. Ось що ми отримали! Те ж саме робимо з другим філе.
КРОК 5
5. Філе нарізати шматочками (головне не рубати!)
КРОК 6
6. Далі найпростіша частина: нам знадобиться ступка і подрібнюємо в ній спеції.
КРОК 7
7. Далі робимо маринад: висипаємо в тарілку спеції, додаємо 2 столові ложки солі, 1 столову ложку цукру і 200 мл яблучного соку. Необхідно домогтися повного розчинення солі і цукру. Далі кладемо нашу рибу в маринад. Залиште на 15 хвилин.
КРОК 8
8. Викласти рибу на паперовий рушник. Промокаємо, накривши паперовою серветкою.
КРОК 9
Готовий! Якщо ви збираєтеся залишити рибу в тарілці на деякий час, краще накрийте її харчовою плівкою, щоб вона не провітрювалася! Подавайте з маслом! Джерело Старий Сем https://www.youtube.com/watch?v=hzsN8Z3I8TE
Подібні рецепти
- Новорічний мармуровий курячий рулетГарне блюдо з курячого філе в желе для застілля
- 1 годеньини
- 7 Порції
- 119 ККал
- 232
- Рулет з королівської скумбріїНезвичайно, смачно, з простих інгредієнтів!
- 8 годеньини
- 6 Порції
- 299 ККал
- 131
- Заливний язикЗаливний язик - це не тільки святково, це ще й дуже смачно!!!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 222 ККал
- 91
- Ікра горбуші солена домашняПриготуйте це дивовижне ласощі своїми руками!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 37 ККал
- 33
- Консервована скумбрія в оліїДомашніми рибними консервами нікого не здивуєш. Всі готуються!
- 7 годеньини
- 4 Порції
- 393 ККал
- 157
- Смачна слабосолона сьомгаСмачна ніжна сьомга хороша в якості закуски, але можна додати гарнір
- 4 день 10 хвилин
- 5 Порції
- 159 ККал
- 210
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Салат з кальмарів зі свіжим огірком і яйцемЧудовий салат із легкодоступних інгредієнтів
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 264 ККал
- 253