Кабачки малосольні швидкого приготування

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як швидко приготувати молоді малосольні кабачки з часником і кропом? Спочатку підготуйте всі необхідні інгредієнти. Краще брати молоді кабачки, розміром з невеликий огірок. Але можна використовувати і великі кабачки, нарізавши їх тонкими скибочками. При бажанні можна додати улюблені трави і спеції. Можна використовувати звичайну сіль

2. КРОК 2

   

   Ретельно вимийте всі кабачки. Зірвіть квіти і залиште маленькі хвостики

3. КРОК 3

   

   Повторіть процес з усіма кабачками, потім покладіть їх у велику миску з кришкою або контейнер.

4. КРОК 4

   

   Добре промийте, а потім дрібно наріжте кріп і парасольки кропу.

5. КРОК 5

   

   Часник очистити, промити водою і дрібно порубати ножем або порубати під пресом.

6. КРОК 6

   

   До кабачків додати подрібнений кріп і часник, а також суміш перців і морської солі, все добре перемішати руками.

7. КРОК 7

   

   Накрийте миску з цукіні і залиште в теплі приблизно на 1 годину, потім поставте в холодильник на 2-3 години або більше. Після чого можна сміливо подавати малосольні кабачки на стіл. Смачного!