Błyskawiczna lekko solona cukinia

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Jak szybko zrobić młodą, lekko soloną cukinię z czosnkiem i koperkiem? Najpierw przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Lepiej jest wziąć młodą cukinię wielkości małego ogórka. Ale możesz też użyć dużej cukinii, pokroić ją w cienkie plasterki. Jeśli chcesz, możesz dodać swoje ulubione zioła i przyprawy. Można użyć zwykłej soli

2. KROK 2

   

   Całą cukinię dokładnie myjemy. Oderwij kwiaty i zostaw małe ogonki

3. KROK 3

   

   Powtórz proces ze wszystkimi cukiniami, a następnie umieść je w dużej misce z pokrywką lub pojemnikiem.

4. KROK 4

   

   Dobrze umyj, a następnie drobno posiekaj koperek i parasolki koperkowe.

5. KROK 5

   

   Czosnek obierz, opłucz wodą i drobno posiekaj nożem lub posiekaj pod prasą.

6. KROK 6

   

   Do cukinii dodać posiekany koperek i czosnek, a także mieszankę papryki i soli morskiej, wszystko dobrze wymieszać rękoma.

7. KROK 7

   

   Przykryj miskę cukinią i pozostaw ją ciepłą na około 1 godzinę, następnie włóż do lodówki na 2-3 godziny lub dłużej. Po czym możesz bezpiecznie podawać na stole lekko soloną cukinię. Smacznego!