Запіканка з тертої картоплі з сиром в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Сир трьом на дрібній тертці. Розділити на 2 приблизно рівні частини

3. КРОК 3

   

   Змішайте меншу частину сиру з 1 яйцем і сушеним кропом. Відкласти. Це для сирної скоринки.

4. КРОК 4

   

   2 частину сиру змішати з майонезом і 2 яйцем. Ця частина є основою нашої запіканки.

5. КРОК 5

   

   Картоплю натерти на крупній тертці і віджати сік. Трохи посолити і поперчити. Змішати з сумішшю сиру, яєць і майонезу.

6. КРОК 6

   

   Змастіть форму рослинним маслом. Розігріваємо духовку до 180°C і ставимо нашу запіканку на 30 хвилин.

7. КРОК 7

   

   Через 30 хвилин вийміть запіканку з духовки і залийте яєчно-сирно-кроповою сумішшю. І знову поставити в духовку ще на 10-15 хвилин.

8. КРОК 8

   

   Наші мега деруни готові! Можна подавати як гарнір, а можна їсти зі сметаною як самостійну страву! Смачного!

Коментарі до рецепту

joschkin

26.12.2023

4.6

Як варіант дивіться рецепт картопляної запіканки з фаршем і сиром.

Олена Панкіна

26.12.2023

5

Запіканка з тертої картоплі з сиром в духовці для мене новий рецепт картоплі. Повністю згоден з автором, що страва може служити як гарніром, так і самостійною стравою. Картоплю натерла на дрібній тертці і віджала. Змішати з тертим сиром, яйцем і майонезом. Викладаємо у форму і запікаємо, потім змащуємо яєчно-сирною сумішшю і запікаємо ще 15 хвилин. Просто, ситно, апетитно і дуже смачно! Рекомендую для приготування і дякую автору за чудовий рецепт😘

Айша

26.12.2023

4.8

Рецепт чудовий, але моя родина любить його трохи по-іншому. А ось, до речі, рецепт